Allende la Vega - Reserva - Ribera del Duero DO

Ribera del Duero
Was das Bordeaux für Frankreich ist, ist Ribera del Duero für Spanien. Seit dem neunten Jahrhundert werden hier, nordwestlich von Madrid am Fluss Duero, Weine hergestellt. Es war die Bodega Vega Sicilia, die die Region Mitte des 19. Jahrhunderts auf die Landkarte brachte, mit Spitzenweinen, die weltweit geschätzt wurden und werden. Ein weiteres legendäres Weingut in der Ribera del Duero ist Pesquera, das vom amerikanischen Weinjournalisten Robert Parker mit dem weltberühmten französischen Weingut Pétrus verglichen wurde. Die wichtigste Traube der Gegend ist der Tinto Fino, die lokale Variante der spanischen Traube Tempranillo. Dank der Klima- und Bodenbeschaffenheit in der Ribera del Duero kann der Tinto Fino diese Aufgabe alleine bewältigen. Und wie! Nicht umsonst gelten die Weine aus dieser Gegend als die besten Spaniens.

Bodegas Señorío de la Serna
Die Bodegas Señorío de la Serna öffnete ihre Türen 1966. 1994 kam die Bodega in die Hände von Don Hipólito José de La Serna, der das Weingut mit großen Investitionen modernisierte, um den höchsten Qualitätsstandards für die Herstellung von Spitzenweinen gerecht zu werden. Die für diesen Wein verwendeten Trauben stammen aus Weinbergen, die bis zu hundert Jahre alt sind. Alles für perfekte Weine, die dem Ruf der spanischen Weinregion Ribera del Duero gerecht werden. Nach dem plötzlichen Tod seiner Frau schloss Don Hipólito José de La Serna die Türen seines Weingutes hinter sich, um nie wieder zurückzukehren. Die Überraschung war daher groß, als zehn Jahre nach seiner Abreise ein Blick in die Kellerräume geworfen und Weine gefunden wurden, die jahrelang in Eichenfässern und in der Flasche gelagert worden waren. Dieser einzigartige Reserva von 2001, der nach jahrelanger Ruhe im Keller endlich das Licht der Welt erblickt, ist das Ergebnis.