Artis Merlot Alkoholfrei
Möchten Sie ein schönes, sanftes Glas alkoholfreien Rotweins genießen? Dann probieren Sie diesen cremigen und runden 100%igen Merlot mit Brombeeren, Heidelbeeren und einem Hauch von Karamell und Vanille.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackLeicht & Fruchtig
- RebsorteMerlot
- HerkunftFrankreich
Mit reichen Waldfrüchten
-
Geschmort - Quiche
| Flascheninhalt | 0 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Merlot |
| Weinstil | Leicht & Fruchtig |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Hersteller/Importeur | Artis, Boulevard Henry Bouffet, 11880 Carcassonne, France |
| EAN | 8719418014425 |
| Artikelnummer | 3374501 |
Während alkoholfreier Wein erst in den letzten Jahren auf dem Vormarsch ist, steht der Weinhersteller Artis an der Spitze dieses Bereichs. Er verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung bei der Gewinnung von Alkohol aus seinenfranzösischen Weinen, die zudem kalorienarm sind. Dies erfolgt mithilfe der „Spinnkegel”-Technik. Bei dieser Methode wird dem Wein bei niedrigen Temperaturen mithilfe von rotierenden Kegeln Alkohol entzogen. Dank des freigesetzten Dampfes verliert der Wein nicht seine ursprünglichen Aromen und Vitamine.
Alkoholfreier Wein
Nach diesem Verfahren bleiben maximal alc. 0,5 % vol. übrig, und das ist bei diesem alkoholfreien Rotwein aus 100 % Merlot der Fall. Dies ist auch rechtlich durch die europäische Gesetzgebung erlaubt. Der Grund dafür ist, dass bei der Extraktion ein Restalkohol zurückbleiben kann. Dies kann auch bei einigen anderen Getränken wie Apfel- oder Fruchtsaft oder sogar bei überreifem Obst der Fall sein. Wer also absolut sicher sein will, dass der Wein 0,0 % Alkohol enthält, sollte besser auf Weine zurückgreifen, bei denen auf dem Etikett tatsächlich alc. 0,0 % vol angegeben ist.