Azienda Casale 'Daviddi' Vino Nobile di Montepulciano

Wenn von toskanischem Wein die Rede ist, werden Ihnen sicherlich als Erstes Chianti und Brunello di Montalcino einfallen. Das soll aber nicht heißen, dass der Vino Nobile di Montepulciano weniger zu bieten hätte. Vino-Nobile-Weine rücken immer stärker in den Vordergrund, und durch die hohe Qualität einiger Vino Nobiles auf unserem Verkostungstisch können wir bestätigen, das dies voll und ganz gerechtfertigt ist. Die Stadt Montepulciano, nicht zu verwechseln mit der Montepulciano-Traube aus der Region Abruzzen, liegt auf einer Hügelkuppe und strahlt Geschichte und Romantik aus. Weinberge voller Sangiovese-Trauben, die der Herstellung des berühmten und einst vom Adel gepriesenen Vino Nobile di Montepulciano dienen, erstrecken sich über die Hügel vor den Grenzen der Stadt.

Vino Nobile di Montepulciano

Dieser Wein kann eine lange Geschichte zurückblicken. Vino Nobile wurde einst vom Kellermeister von Papst Paul III. zum ‘perfekten Wein’ erklärt. Und der Dichter Francesco Redi bezeichnete ihn in seinem berühmten Werk ‘Bacco in Toscana’ im Jahr 1685 sogar als den ‘König der Weine’. Doch in den letzten Jahrzehnten stand der Vino Nobile di Montepulciano deutlich im Schatten des benachbarten Brunello. Und das, obwohl der Wein genügend Potenzial aufweist, um es voll und ganz mit einem Brunello aufzunehmen – vor allem angesichts seines oft unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnisses. So mancher Vino Nobile di Montepulciano’ ist sogar deutlich besser als einige Brunello-Weine. In puncto Stil zeichnet sich der Vino Nobile durch die elegant-würzige Fruchtigkeit eines Chianti Classico und die kraftvolle, vielschichtige Struktur eines Brunello aus.