Portugal | Douro

Barão de Vilar - Ruby Port - Douro DOP

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Barão (Baron) de Vilar ist ein alter Titel, der im Jahr 1828 den Familien Kopke und van Zeller verliehen wurde. Beide Familien spielten eine große Rolle im Handel mit Portweinen und der Entwicklung des Douro-Gebiets und gelten als die Begründer des Portweinmarkts. Durch hervorragende Fachkenntnis stehen die herrlichen Portweine von Barão de Vilar für Spitzenklasse, die jedes Mal aufs Neue begeistern.

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  • Geschmack
    Leicht & Fruchtig
  • Rebsorte
    Nacional Tinta, Tinta Cao, Tinta Francesca, Tinta Roriz
  • Herkunft
    Portugal, Douro
12,99(*)
77,94(*)
(Pro 6er Karton) 17.32 pro Liter
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Verkostungsnotiz
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Vollsüßer, warmer und üppiger Portwein

Seine dunkelrote Farbe mit braunen Nuancen ist eine Wohltat für das Auge. Der reichhaltige, cremige und süße Duft mit Anklängen von Karamell legt sich verführerisch in die Nase. Am Gaumen mit einem vollen, runden und süßen Geschmack mit Nuancen von Frucht, Karamell, Rosinen und Vanille. Das lange, intensive sowie weiche Finish bringt alles mit, was man von einem Portwein erwartet.
  • Https& Gereifter Käse
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtPortwein
LandPortugal
RebsorteNacional Tinta, Tinta Cao, Tinta Francesca, Tinta Roriz
RegionDouro
WeinstilLeicht & Fruchtig
Alkoholgehalt19.5 %
KlassifikationDOP Porto
Serviertemperatur18-20 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bismehrere Jahre lagerbar
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt2,85 g/Liter
Hersteller/ImporteurVinihold Comerc.de Vinhos Lda, 4150 Porto, Portugal
Restsüße108 g/Liter
EAN5605567100214
Artikelnummer58320
"Ruby Port aus jahrhundertealtem Familienbetrieb.''

Portwein ist ein verstärkter Wein, bei dem die Gärung gestoppt und Weinalkohol hinzugefügt wird. Dadurch behält der Wein seinen Restzucker und erhält einen höheren Alkoholgehalt. Obwohl Portwein nach der Hafenstadt Porto benannt ist, stammt er aus dem Douro-Tal, einem der ältesten regulierten Herkunftsgebiete der Welt.

Barao de Vilar

Barão (Baron) de Vilar ist ein alter Titel, der den Familien Kopke und van Zeller im Jahr 1828 verliehen wurde. Beide Familien spielten eine bedeutende Rolle im Portweinhandel und in der Entwicklung des Douro-Tals und gelten als Pioniere des Portweinmarktes. Im Jahr 1996 beschloss der aktuelle Baron, Fernando van Zeller, den Titel für Portwein und andere hochwertige portugiesische Weine eintragen zu lassen, um die Familientradition fortzuführen. So entstand das Haus Barão de Vilar. Die Familie Zeller ist seit dem 17. Jahrhundert im Weingeschäft aktiv. Bereits in dieser Zeit stellten die Kaufleute Jorge Fernandes und sein Schwiegersohn Francisco da Silva Moura, Vorfahren des portugiesischen Zweigs der Familie Zeller, bedeutende Rekorde auf. Seit 14 Generationen verfügt die Familie über umfassendes Wissen zur Herstellung von Spitzen-Portweinen. Dank dieser jahrzehntelangen Erfahrung ist sie in der Lage, exquisite Portweine zu produzieren, die viele Jahre in Fässern gereift sind.