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Speis und Trank

Speis und Trank

Crudité mit gelbem Paprika-Dip

Crudité mit gelbem Paprika-Dip

Frühlingsquiche

Frühlingsquiche mit grünem Spargel, Schafskäse und Erbsen

Rote Bete-Suppe

Rote Bete-Suppe

Kombination, wie geschaffen für den Käsehimmel

Rezept: Mini-Trifles mit tropischen Früchten

Schokoladenmoussetarte mit PX Sherry

Rezept: Schokoladenmoussetarte mit PX Sherry

Rezept: Seezungenfilet mit Beurre blanc und Flusskrebsen

Rezept: Rehrücken mit Rosmarinsoße, Pfifferlingen und Kartoffelgratin

Lachstartar mit Kresse und Meerrettich

Ziegenkäse-Tartelettes

Ziegenkäse-Tartelettes mit frischer Feige und Estragon-Vinaigrette

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