Bons Charmes 'Pièce Privée' Pouilly-Fuissé
Nach der Verkostung dieses Weins werden Sie wissen, warum der Pouilly-Fuissé weltweit einen ausgezeichneten Ruf genießt: makellos, vollmundig und sanft mit einer leicht öligen Textur, Frucht, einem Hauch von Butter und Toast.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackWeich & Vollmundig
- RebsorteChardonnay
- HerkunftFrankreich, Burgund
Gut konzentriert im Geschmack
-
Hähnchen - Lachs
- Risotto al Funghi
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Weißwein, veganer Wein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Region | Burgund |
| Weinstil | Weich & Vollmundig |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Klassifikation | AOC Pouilly-Fuissé |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2024 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Hersteller/Importeur | Grand Cru Expertise, 1217JC Hilversum, The Netherlands |
| EAN | 33343380089317 |
| Artikelnummer | 237730 |
Für raffinierte und vollmundige Weißweine aus dem Burgund ist Pouilly-Fuisséé der richtige Ort. Diese Appellation ist seit 1936 als AOC klassifiziert und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Und das aus gutem Grund: Am Anfang steht die Chardonnay-Rebe, die als einzige Rebe in Pouilly-Fuisséé zugelassen ist. In der relativ kühlen Region Burgund reift die Traube langsamer und gleichmäßiger, was die Qualität bereits deutlich verbessert.
Pouilly-Fuisséé
Dann gibt es die Weinberge im Mââconnais und an den seitlichen Hängen des berühmten Roche de Solutréé. Dieser berühmte Felsen spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der Weißweine: Er schützt die Weinberge und hält die Wärme zurück.
Das Terroir aus Lehm und Kalkstein erweist sich auch als ideale Grundlage für den Chardonnay, der dem weißen Burgunderwein seine rauchigen Aromen und die richtige Säure verleiht. Wenn er dann noch für ein paar Monate (teilweise) in Eichenfässern reift, ist ein Pouilly-Fuisséé vollmundig und reich an Charakter mit Aromen von Mineralien, gelben Früchten und subtilen Noten gerösteter Eiche.