2023 | Frankreich | Pays d'Oc

Buttery Rockhawk Chardonnay

  • Buttery Rockhawk Chardonnay
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Eine bemerkenswerte Ähnlichkeit mit dem berühmten Bernardus-Chardonnay dank seiner Butternuancen: einer der am häufigsten in Sternerestaurants ausgeschenkten Chardonnays. Lesen Sie die Verkostungsnotizen
  • Geschmack
    Intensiv & Komplex
  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Herkunft
    Frankreich, Pays d'Oc
Regulärer Preis 10,99(*) Sonderpreis 8,99(*)
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Spezifikat​ionen
Rezensionen

Im butterweichen Chardonnay-Stil

Vitales Hellgelb mit jugendlichem Grünreflex. Üppiges, reichhaltiges Chardonnay-Bouquet mit einem attraktiven Hauch von Vanille. Vollmundig, reichhaltig und kraftvoll vom Geschmack, voll von tropischen Früchten mit einem reichen Hauch von cremiger Butter und Toast vom Eichenholz. Der „Bernardus* Frankreichs“, dank seines butterweichen, vollen Geschmacks, seiner frischen Ausgewogenheit und seines langen Abgangs. 100 % Chardonnay, 13 % Vol. Jetzt genießen bis 2027. Köstlich zu weißem Fleisch oder Fisch in Sahnesoße, zu Coquilles St. Jacques, frischer Pasta und cremigen Käsesorten.
  • Https& Jakobsmuscheln
  • Https& Gegrillt
  • Https& Pasta mit Trüffel
Flascheninhalt0.75
Farbe/Artveganer Wein, Weißwein
LandFrankreich
RebsorteChardonnay
RegionPays d'Oc
WeinstilIntensiv & Komplex
Jahrgang2023
Alkoholgehalt13.5 %
Fassgereift6 Monate
KlassifikationIG Pays d'Oc
Serviertemperatur10-13 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2027
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt2,90 g/Liter
ArtikelnummerK200727
Auszeichnungen
  • Buttery Rockhawk Chardonnay
„Der ‚Bernardus von Frankreich‘, lebendig und hervorragend ausgewogen“

Vor einigen Jahren machten wir bei einer vergleichenden Blindverkostung von über 30 französischen Chardonnays eine besondere Entdeckung. éEiner der Chardonnays zeichnete sich durch eine köstliche Note weicher, cremiger Butter aus, ósodass wir ihn spontan auf den Namen ‘Bernardus aus Frankreich’ tauften. Eine bemerkenswerte Ähnlichkeit mit dem berühmten weichen Bernardus-Chardonnay mit seinen cremigen Butternuancen oder dem beliebten Spitzen-Chardonnay von Ben Pon’s Winery aus dem Carmel Valley in Kalifornienë. 

Chardonnay

Als die Ergebnisse der Blindverkostung offenbart wurden, war die Überraschung groß. Denn ‘der Bernardus aus Frankreich’ entpuppte sich als ein neuer Chardonnay von Blackhawk . Das Resultat ihrer damals neuen Partnerschaft mit ééeinem der besten Chardonnay-Erzeuger Südfrankreichs. Für diesen besonderen ‘Buttery Chardonnay’ wurden nur die besten Trauben der Ernte gepflückt, ‘sanft gequetscht’ und dann ‘aufwendig in 100 % französischer Eiche ausgebaut’. Dieser französische Weißwein ist mittlerweile ein fester Bestandteil unseres Sortiments. Die Tatsache, dass der Name von Blackhawk in Rockhawk geändert wurde, schmälert die Qualität in keiner Weise.  

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WeingutWeingut
DAS WEINGUT
„Der ‚kalifornische Reichtum‘, die vibrierende französische Frische und die butterweiche Opulenz sind das Erfolgsgeheimnis unseres hervorragenden Chardonnay. Auch wenn wir das selbst sagen“, so die Winzer, die normalerweise für ihre kalifornischen Weine bekannt sind.

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