2022 | Frankreich | Pays d'Oc
Calmel & Joseph Chardonnay
Dieser Wein beeindruckte das Verkostungsteam mit seinem ausgelassenen, burgundischen Charakter. Prämiert mit Gold beim prestigeträchtigen Concours Chardonnay du Monde!
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackIntensiv & Komplex
- RebsorteChardonnay
- HerkunftFrankreich, Pays d'Oc
11,99
71,94
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Spezifikationen
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Verkostungsnotiz
Calmels weiße Pracht
Glänzendes Hellgold/Grün. Verführerisches Bouquet von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Ananas, gelben Blüten und einem Hauch von Buttercreme. Ausgelassen reichhaltig, weich und doch frisch vom Geschmack mit Pfirsich, Mirabelle, leichten tropischen Früchten und einem subtilen Hauch von Toast von der Holzreifung. Kräftig mit molliger Textur, mineralischer Frische und ausgezeichneter Konzentration. Reichhaltiger Weltmeister-Chardonnay vom Spezialisten Calmel & Joseph. 30 % des Weins reifte für 3 Monate in Eichenfässern. 100 % Chardonnay. 13,5 % Vol. Jetzt genießen bis 2026. Köstlich zu einem Umtrunk, geräuchertem Lachs und Kalbfleisch oder Huhn in Sahnesoße.
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Kalbsmedaillon
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Hähnchen
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Lachs
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Sahnesoße
Spezifikationen
Flascheninhalt | 0.75 |
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Farbe/Art | Weißwein |
Land | Frankreich |
Rebsorte | Chardonnay |
Region | Pays d'Oc |
Weinstil | Intensiv & Komplex |
Jahrgang | 2022 |
Alkoholgehalt | 13.5 % |
Serviertemperatur | 11-13 °C |
Optimal ab | Jetzt trinkreif |
Optimal bis | 2026 |
Allergene | Sulfite |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Hersteller/Importeur | CALMEL & JOSEPH - Chemin de la Madone - 11800 MONTIRAT |
EAN | 13760044792876 |
Artikelnummer | E105707 |
Auszeichnungen | |
Rezensionen

„Reichhaltiger Weltmeister-Chardonnay vom Spezialisten Calmel & Joseph“
Calmel & Joseph ist ein Weingut im Süden von Frankreich, in der Region Languedoc-Roussillon. Das von Laurent Calmel und Jerome Joseph gegründete Weingut hat sich auf die Herstellung von Weinen aus verschiedenen Appellationen der Region Languedoc-Roussillon spezialisiert.
Calmel & Joseph
Das Klima ist typisch mediterran. Der kleine Berg Alaric hält die ozeanischen Einflüsse ab. Dies sorgt für niedrigere Temperaturen und mehr Niederschlag als einige Kilometer weiter in Richtung Narbonne. Die Böden der Weinberge bestehen hauptsächlich aus sandigem Ton-Kalkstein. Das Weingut kümmert sich gut um die Weinberge. Es werden keine Chemikalien verwendet, sondern natürliche Elemente wie Schwefel. Außerdem wird daran gearbeitet, so viel Leben wie möglich im Boden wiederherzustellen, und es werden regelmäßig Bodenanalysen durchgeführt, um reiche, gesunde und ausgewogene Böden zu erhalten.SPEZIELL FÜR SIE AUSGEWÄHLT
Weingeschichten


ÜBER DAS WEINHAUS
Dieser Wein wird von den Chardonnay-Spezialisten Laurent
Calmel und Jérôme Joseph hergestellt. Seit 1995 arbeiten sie mit den besten
unabhängigen Winzern des Languedoc zusammen. Sie wurden zuvor von La Revue du
Vin de France als beste „Négociants“ ausgezeichnet. „Négociants“ ist die
französische Übersetzung für „Händler“.


ÜBER DIE MEDAILLE
Chardonnay du Monde ist
ein internationaler Weinwettbewerb, der sich auf Weine aus der
Chardonnay-Traube konzentriert. Der Wettbewerb findet häufig in der Region
Burgund statt, wo die Weine nach verschiedenen Kriterien wie Aroma und
Geschmack bewertet werden. Die besten Weine erhalten eine Gold-, Silber- oder
Bronzemedaille.