2022 | Italien | Apulien
Capo Zafferano Primitivo di Manduria
Schenken Sie ein und Sie wissen sofort: Das ist kein gewöhnlicher Primitivo. „Cheval Blanc“ aus Manduria“, hieß es begeistert im Verkostungsraum! Mehr lesen
- GeschmackKomplex & Kräftig
- RebsortePrimitivo
- HerkunftItalien, Apulien
Regulärer Preis: 15,99(*) Sonderpreis : 11,79(*)
70,74(*)
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Verkostungsnotiz
„Cheval Blanc“ aus Manduria
Tiefes, nahezu undurchdringliches Purpurrot im Glas. Das ist Primitivo im Overdrive: der „Cheval Blanc“ aus Manduria! So das begeisterte Urteil des Verkostungspanels. Reife fleischige Kirschen, schwarze Pflaume und Heidelbeeren entfalten sich opulent und großzügig, umhüllt von Schichten aus Mokka, Kakao, Vanille und Röstnoten. Ein Hauch Zedernholz und feine Würze sorgen für Spannung, während eine frische, leicht minzige Note die Balance bewahrt. Voll und samtweich mit beeindruckender Kraft, ohne schwer zu wirken. Ein Primitivo di Manduria mit Ausstrahlung und Tiefe. Perfekt zu gegrilltem Entrecôte, langsam gegarten Short Ribs oder kräftigem Rosmarin-Schmorgericht.
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Gegrillt - Gegrillt
Spezifikationen
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Italien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Region | Apulien |
| Zusammenstellung | 100% Primitivo |
| Weinstil | Komplex & Kräftig |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 14.5 % |
| Fassgereift | 24 Monate |
| Klassifikation | DOC Primitivo di Manduria |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2032 |
| Allergene | Sulfite |
| Säuregehalt | 5,75 g/Liter |
| Hersteller/Importeur | Italy, Progetti Agricoli, Via Donatori di Sangue 7, 46043 Castiglione delle Stiviere (MN), |
| EAN | 8008863280913 |
| Artikelnummer | K211862 |
| Auszeichnungen | |
Rezensionen
„Cheval Blanc“ aus Manduria
Capo Zafferano beweist, warum Primitivo di Manduria zur absoluten Elite Süditaliens zählt. In der Wärme Italiens reifen die Primitivo-Trauben optimal und ergeben einen Wein von beeindruckender Konzentration und samtiger Kraft. Dieser 2022er zeigt sofort seine ganze Klasse mit intensiven Aromen von schwarzer Pflaume, reifer Heidelbeere und fleischigen Kirschen, umrahmt von Noten von Kakao, Mokka und Vanille. Seine subtile Frische und ein feiner würziger Akzent halten alles perfekt im Gleichgewicht – kraftvoll, ohne schwer zu wirken.