2022 | Italien | Salento

Casa Bardonecca Susumaniello Salento

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Dieser Casa Bardonecca Susumaniello Oak Collection hat es geschafft! Vollgepackt mit schwülen dunklen Früchten, überquellend von Vanille und Mokka. So schön ist die einst fast ausgestorbene und immer noch seltene Rebsorte Susumaniello. Wetten, dass dieser herrliche Wein aus dem sonnigen Salento auch Sie mit seiner Kraft und Amarone-Opulenz umhauen wird?

Lesen Sie die Verkostungsnotizen
  • Geschmack
    Rund & Geschmeidig
  • Rebsorte
    Susumaniello
  • Herkunft
    Italien, Salento
11,98(*)
71,88(*)
(Pro 6er Karton) 15.97 pro Liter
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Rezensionen

Reichhaltiger Susumaniello, opulent wie ein Amarone

Ein wahnsinnig schöner, tiefroter Wein, voll von den herrlichen Noten, für die die Susumaniello-Traube so berühmt ist. Aus dem Glas steigen reiche Aromen von süßen dunklen Früchten, Cassis, einem Hauch von Vanille und einem warmen Hauch von Mokka empor, die dieser Casa Bardonecca während eines Flirts mit Holz erworben hat: dies ist die Oak Edition. Diese Holznoten kehren in Hülle und Fülle am Gaumen wieder, wo sie die Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren umrahmen. Und wenn Sie glauben, dass das alles war, schließen Sie die Augen und erleben Sie die warmen Eindrücke von Espresso, Zedernholz und Vanille erneut. Schön. Kräftig muskulös und doch so samtig weich. Mit, wie gesagt, der cremigen und süßen Opulenz des Amarone. Dieser Wein sollte in Ihrer Weinsammlung nicht fehlen!
  • Https& Steak
  • Https& Roastbeef
  • Https& Lasagne mit Tomatensauce
  • Https& Pasta Bolognese
  • Https& Grana Padano
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtRotwein
LandItalien
RebsorteSusumaniello
RegionSalento
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2022
Alkoholgehalt14.5 %
Serviertemperatur18-20 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2028
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurCstellani spa, Via del Popolo 90/E, 56025 Pontedera
EAN8011510080736
ArtikelnummerE105280
Muskulöser Susumaniello mit Amarone-Opulenz."

Negroamaro, Nero di Troia, Bombino Nero, Malvasia Nera und natürlich Primitivo: das sind die autochthonen Erfolgstrauben Apuliens, der aufstrebenden Weinregion im Absatz des italienischen Stiefels. Und dann ist da noch diese eine Traube, eine der seltensten und ältesten der Welt, die bis vor wenigen Jahren als ausgestorben galt. Bis man in Apulien, dem praktisch einzigen Ort auf der Welt, an dem diese Rebsorte angebaut wird, einige Rebstöcke des Susumaniello fand. Was für ein Glück, denn es handelt sich um eine wunderbare und majestätische Traube. Mit der Fruchtigkeit der Pracht aus Châteauneuf-du-Pape und der Opulenz eines königlichen Amarone. Und dann gibt es, Gott sei Dank, leidenschaftliche Winzer, die alles tun, um die fast ausgestorbene Rebsorte wiederzubeleben. Und wie! War der Susumaniello bis vor wenigen Jahren noch eine große Unbekannte, so erlebt die Traube jetzt eine glorreiche Wiederauferstehung. Denn der Susumaniello hat alles, woran wir denken, wenn wir an schwüle Weine denken: sonnenverwöhnte Frucht und warme mediterrane Würze in einer geschmeidigen Schicht aus dunkler Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Das macht diesen Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento Oak Collection zum perfekten Wein für köstliche Mahlzeiten und gemütliche Abende. Und für all die Momente, in denen man sich wünscht, es wäre einer dieser Abende.

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