Casale Burgio Carricante
- GeschmackFrisch & Lebendig
- RebsorteCarricante
- HerkunftItalien, Sizilien
- Immer blind verkostet.
- Kostenlose Rückgabe.
Crispy clear: das ist der sizilianische Pouilly-Fumé
Weine aus Carricante gelten als das sizilianische Pendant zu Weinen von der Loire wie dem Pouilly-Fumé. Und dieser von Casale Burgio macht crispy clear, warum. Lebendig, trocken, enorm energiegeladen mit frischer Limette, Zitronengras und grünen Kräutern — das Wasser läuft Ihnen garantiert im Mund zusammen, schon beim Einschenken. Bemerkenswert ist auch der rauchige, feuersteinähnliche Unterton. Am Gaumen ist er außergewöhnlich saftig und wiederholt alle aromatischen Eindrücke der Nase. Der vulkanische Boden, die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie die salzigen Meeresbrisen — all das verleiht diesem Wein Kraft und Leichtigkeit. Verblüffend. Großartig.
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Hähnchen - Gegrillt
- Gegrillt
- Niederländischer Käse
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Weißwein |
| Land | Italien |
| Rebsorte | Carricante |
| Region | Sizilien |
| Zusammenstellung | 100% Carricante |
| Weinstil | Frisch & Lebendig |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkoholgehalt | 12.5 % |
| Klassifikation | IGT Terre Siciliane |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2027 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Säuregehalt | 3,66 g/Liter |
| Hersteller/Importeur | ITALY, CANTINE SETTESOLI S.C.A. Strada Statale 115, 92013 Menfi (AG) |
| EAN | 8000254010130 |
| Artikelnummer | K212247 |
| Inhaltsstoffe | Click here |
| Auszeichnungen | |
Carricante ist der frische Kraftprotz Siziliens: eine Rebsorte, die Spannung und Eleganz mühelos vereint. Dank des warmen Klimas und der oft mineralreichen Böden entwickelt Carricante Aromen von Limette, frischen Kräutern und einem charakteristischen Feuerstein-Unterton. Der Stil ist trocken, durstlöschend und präzise, mit lebendiger Frische und einem leicht salzigen Abschluss. Denken Sie an die Finesse eines Pouilly-Fumé, aber mit sizilianischem Twist: pur, lebendig und überraschend raffiniert.
Sizilien: Sonne, Meer und Kühle
Sizilien ist eine Insel der Sonne und des Meeres, wo kühlende Einflüsse mindestens ebenso wichtig sind wie die Wärme. Meeresbrisen und Höhenunterschiede sorgen dafür, dass die Trauben ihre Frische behalten, selbst im südlichen Klima. Das ergibt Weine, die gleichzeitig reif und lebendig sind. Carricante zeigt das eindrucksvoll: trocken, mineralisch und erfrischend, mit einer subtilen Spannung, die jeden Schluck interessant macht. Ein Weißwein mit Charakter — und überraschend viel Finesse.