2025 | Italien | Sizilien

Casale Burgio Grillo

  • Casale Burgio Grillo
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Reifer Pfirsich, Zitrusfrucht. Vulkanisch köstlich – mit sizilianischer Feuerstein-Power und weicher Rundung, die vor Geschmack explodiert. Als würde Sancerre Weißburgunder die Hand reichen. Mehr lesen
  • Geschmack
    Weich & Vollmundig
  • Rebsorte
    Grillo
  • Herkunft
    Italien, Sizilien
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Spezifikat​ionen
Rezensionen

Vulkanisch köstlicher Grillo

Grillo beweist hier, warum er der weiße Fels Siziliens ist. Auf felsigen, vulkanischen Böden entfalten sich rauchige Feuerstein-Aromen à la Sancerre, kombiniert mit frischer Grapefruit und Zitrusfrucht, saftigem Pfirsich, grüner Pflaume und Apfel sowie einer feinen Pistaziennote mit Fenchel. Rund und mild am Gaumen à la Bourgogne-Chardonnay, zugleich mit salziger Meeresfenchel-Spannung und voller Geschmacksfülle. Vulkanisch köstlich – als könnte er jeden Moment im Glas ausbrechen. Herrlich zu gegrilltem Schwertfisch mit Zitrone und Kapern, Pasta mit Pistazienpesto und Burrata, Fenchelsalat mit Orange und Oliven, gegrilltem Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin, Couscous mit geröstetem Gemüse und Mandel.

  • Https& Hähnchen
  • Https& Gegrillt
  • Https& Gegrillt
  • Https& Pasta Arrabiata
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtWeißwein
LandItalien
RebsorteGrillo
RegionSizilien
Zusammenstellung100% Grillo
WeinstilWeich & Vollmundig
Jahrgang2025
Alkoholgehalt12.5 %
KlassifikationDOC Sicilia
Serviertemperatur7-10 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2027
AllergeneSulfite
VerschlussartSchraubverschluss
Säuregehalt3,49 g/Liter
Hersteller/ImporteurITALY, CANTINE SETTESOLI S.C.A. Strada Statale 115, 92013 Menfi (AG)
EAN8000254001725
ArtikelnummerK211867
InhaltsstoffeClick here
Auszeichnungen
  • Casale Burgio Grillo
„Frisch wie Sancerre, rund wie weißer Burgunder“

Grillo ist der weiße Fels Siziliens: eine Rebsorte, die Frische und Kraft vereint. Dank des warmen Klimas und der felsigen, vulkanischen Böden entwickelt Grillo Aromen von Zitrusfrucht, Pfirsich und oft eine leicht nussige Note wie Pistazie. Die Weine reichen von straff und mineralisch bis hin zu runder und aromatischer. Immer mit frischem Biss und kräftiger Struktur – ein Wein, der buchstäblich und geschmacklich vor Charakter explodiert, wie dieser Casale Burgio Grillo eindrucksvoll beweist.

Sizilien: Sonne, Meer, Vulkane

Sizilien ist eine Insel voller Sonne, Meer und Vulkane. Der Ätna und andere vulkanische Einflüsse sorgen für mineralreiche Böden, die den Weinen zusätzliche Spannung und Tiefe verleihen. Tagsüber reifen die Trauben optimal, unterstützt von salzigen Meeresbrisen, während kühle Nächte die Frische bewahren. Das ergibt Weine, die kraftvoll und zugleich lebendig sind. Grillo ist das beste Beispiel dafür: sonnig, expressiv und mit einer feinen vulkanischen Energie, die man in jedem Schluck schmeckt. Darauf kann man stolz sein!