Casale Burgio Nerello Cappuccio
Neue sizilianische Entdeckung mit 89 Verkostungspunkten! Seidig und saftig, voller süßer roter und schwarzer Kirschen, Gewürze und Toffee. Ein Wein zum Genießen.
Mehr lesen- GeschmackRund & Geschmeidig
- RebsorteNerello Cappuccio
- HerkunftItalien, Sizilien
- Immer blind verkostet.
- Kostenlose Rückgabe.
Samtweicher Sizilianer
Was für ein Genuss! Der Santenay Siziliens: duftig, saftig und unwiderstehlich. Voller Kirschen, Erdbeeren, wilder Kräuter und feiner Gewürze. Pinot-Noir-Finesse trifft auf sizilianische Sonnenkraft und salzige Frische. Nerello Cappuccio von seiner weichen, würzigen Seite. Köstlich zu Pasta mit Pilzen, gerösteter Aubergine mit Tomate und Parmesan oder zartem roten Fleisch. Kann auch leicht gekühlt getrunken werden.
-
Gegrillt - Pilze
- Aubergine
- Tomate
- Pasta mit Trüffel
- Parmesan
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Italien |
| Rebsorte | Nerello Cappuccio |
| Region | Sizilien |
| Zusammenstellung | 100% Nerello Cappuccio |
| Weinstil | Rund & Geschmeidig |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Klassifikation | IGT Terre Siciliane |
| Serviertemperatur | 14-16 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2029 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Säuregehalt | 3,67 g/Liter |
| Hersteller/Importeur | ITALY, CANTINE SETTESOLI S.C.A. STRADA STATALE 115, 92013 MENFI ( AG) ITALY |
| EAN | 8000254010048 |
| Artikelnummer | K212663 |
| Inhaltsstoffe | Click here |
| Auszeichnungen | |
Nerello Cappuccio ist eine autochthone rote Rebsorte, die vor allem auf Sizilien zu Hause ist. Ihr Name verweist auf die charakteristische Kapuzenform der Traube. Obwohl die Rebsorte häufig zusammen mit Nerello Mascalese verwendet wird, lässt Casale Burgio sie hier eigenständig glänzen. Das Ergebnis ist eine besondere Begegnung mit einem weniger bekannten Rotwein aus der sizilianischen Weintradition. Mit 89/100 Verkostungspunkten konnte diese Neuentdeckung zudem auf Anhieb überzeugen.
Der Santenay Siziliens
Der Vergleich mit Santenay aus dem Burgund passt zum Charakter dieses Weins: Finesse und Saftigkeit verbinden sich mit der Wärme der sizilianischen Sonne. Nerello Cappuccio zeigt sich hier von seiner weichen, würzigen Seite mit schöner Frische und etwas Grip. Im Glas treffen süße rote und schwarze Kirschen, Erdbeeren, wilde Kräuter, feine Gewürze und Toffee aufeinander. Viel Extrakt und ein langer Abgang verleihen dem Wein zusätzliche Ausdruckskraft, während seine salzige Frische für Lebendigkeit sorgt.