Cave de Hunawihr ‘Rosacker’ Riesling Grand Cru
- GeschmackIntensiv & Komplex
- RebsorteRiesling
- HerkunftFrankreich, Elsass
- Immer blind verkostet.
- Kostenlose Rückgabe.
Hummerwürdiger Grand Cru
Helles Gelbgold mit Aromen von grünem Apfel, Blüten und reifer Zitrusfrucht. Knochentrocken, glasklar und lang mit Limettensorbet-Säure und weißem Steinobst. Ein Riesling Grand Cru voller Spannung und Finesse – glänzt zu Hummer mit Beurre blanc, Steinbutt mit Kräutern, Comté oder Zitronentarte. Von der äußerst zuverlässigen Cave de Hunawihr. Bereits der achte Jahrgang in Folge, der es ins Finale schafft – und dort souverän als bester Grand Cru gewinnt. Stark. Mit Reifepotenzial: Lagern lohnt sich!
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Steinbutt - Hummer
- Comté
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Weißwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Riesling |
| Region | Elsass |
| Zusammenstellung | 100% Riesling |
| Weinstil | Intensiv & Komplex |
| Jahrgang | 2024 |
| Alkoholgehalt | 12.5 % |
| Klassifikation | AOC Alsace |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2034 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Säuregehalt | 4,15 g/Liter |
| Hersteller/Importeur | France, CAVE VINICOLE DE HUNAWIHR - 68150 HUNAWIHR |
| Artikelnummer | K209924 |
| Inhaltsstoffe | Click here |
| Auszeichnungen | |
Vielleicht der beste Grand Cru Riesling, den wir je von der Cave Vinicole Hunawihr verkostet haben. Mit über 95 von 100 Punkten stammt dieser Elsässer Wein aus demselben Grand Cru-Weinberg, aus dem auch der seltenste Riesling des gesamten Elsass kommt: Trimbachs Clos Sainte Hune. Mit nur 9.000 Flaschen jährlich ist er ein begehrtes Sammlerstück. Der Riesling von Clos Sainte Hune (nur 1,67 ha groß) ist das Aushängeschild von Trimbach – und steigt Jahr für Jahr im Wert.
Riesling Grand Cru
Dieser Riesling Grand Cru Rosacker von der Cave de Hunawihr kann problemlos 15 Jahre reifen – seine außergewöhnliche Qualität garantiert eine beeindruckende Geschmacksentwicklung in der Flasche. Mit seinen hochverdienten 95 von 100 Punkten ist dieser französische Weißwein schon jetzt ein absoluter Hochgenuss!
Elsässer Wein
Das Elsass ist in vielerlei Hinsicht einzigartig. Die Region profitiert von einem besonders sonnigen Klima, wobei die Vogesen Regen und Wind abhalten. Die Böden reichen von Sandstein, Kalk und Ton bis hin zu Schiefer und Granit. Das Ergebnis: Selbst bei gleicher Bewirtschaftung kann der Stil eines Weins je nach Parzelle deutlich variieren.