Chateau Finegrave Saint-Julien
- GeschmackKomplex & Kräftig
- RebsorteMerlot, Cabernet Sauvignon
- HerkunftFrankreich, Bordeaux
- Immer blind verkostet.
- Kostenlose Rückgabe.
Reich, vollmundig und schon jetzt verführerisch weich mit einem reifen Kern aus salzig-süßer Cassis, Schwarzkirsche und Graphit, umrahmt von Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade. Ein Hauch Veilchen und etwas Thymian. Reicher Saint-Julien aus dem legendären Jahrgang 2022, der mühelos auf Grand Cru Classé-Niveau mitspielt. Der Abgang? Hallt eindrucksvoll nach. 18 Monate in französischer Eiche (25 % neu) gereift. Winz-Château mit 0,85 ha Rebfläche, bepflanzt mit 75 % Cabernet Sauvignon und 25 % Merlot von 60 Jahre alten Reben. Nur 5000 Flaschen produziert. Jetzt herrlich (Dekantieren empfohlen) bis 2035+ zu Entrecôte Bordelaise, Confit de Canard, Trüffelgratin und gereiftem Hartkäse.
-
Entrecôte - Bröckelkäse
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region | Bordeaux |
| Zusammenstellung | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot |
| Weinstil | Komplex & Kräftig |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Fassgereift | 18 Monate |
| Klassifikation | AOC Saint Julien |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2035 |
| Allergene | Sulfite |
| Hersteller/Importeur | "EARL DOMAINES ANDRE LECLERC 1, La Mouline 33250 ST JULIEN BEYCHEVELLE" |
| Artikelnummer | K208441 |
| Auszeichnungen | |
Château Finegrave mag mit nur 0,85 Hektar klein sein, doch die Qualität ist ganz groß. Dieser kraftvolle Saint-Julien stammt aus dem legendären Jahrgang 2022 und ist ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine. Das Château liegt buchstäblich eingebettet zwischen Ikonen wie Talbot, Léoville-Barton und Ducru-Beaucaillou – und beweist, dass Größe nicht alles ist. Mit 75 % Cabernet Sauvignon und 25 % Merlot von alten Rebstöcken (60 Jahre!) bietet dieser Wein eine konzentrierte Aromatik von Cassis, Schwarzkirsche, Zedernholz und Graphit. Der Ausbau in französischen Barriques (davon 25 % neu) hebt ihn auf ein Niveau, das problemlos mit den Grand Cru Classés mithalten kann.
Eine Perle aus Saint-Julien
Saint-Julien gilt als die eleganteste Appellation des Bordeaux – Château Finegrave bildet da keine Ausnahme. Die Balance aus Kraft und Finesse ist meisterhaft. Bereits jetzt, nach dem Karaffieren, ein Hochgenuss, aber auch mit Lagerpotenzial bis mindestens 2035. Eine einmalige Gelegenheit für alle, die einen exklusiven Wein aus einem Spitzenjahrgang suchen – ohne den Preis der berühmten Nachbarn zu zahlen.