Château Grand-Jauga 'Cuvée Prestige' Sauternes (0,375 L)
Die Bewertung durch die Weinpresse und unsere Verkostungsjury sagt alles: ein üppiger, konzentrierter und fast sirupartiger Sauternes voller exotischer Früchte, Honig und frischer Noten, die für Ausgewogenheit sorgen. Betrifft Flaschen von 0,375 l.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackMild & Süß
- RebsorteSauvignon Blanc, Sémillon
- HerkunftFrankreich, Bordeaux
Pro Flasche (0,75l), inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit 1-3 Werktage, Wein enthält Sulfite
Voller exotischer Früchte
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Roquefort - Stopfleber
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Dessertwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Region | Bordeaux |
| Weinstil | Mild & Süß |
| Jahrgang | 2019 |
| Klassifikation | AOC Sauternes |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2030 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Hersteller/Importeur | E-Luscious B.V., 8400 AD Gorredijk, The Netherlands |
| EAN | 8719418031620 |
| Artikelnummer | 3394601 |
| Auszeichnungen | |
Das Chââteau Grand-Jauga ist seit 1987 im Besitz der Familie Lamothe. Die Rebstöcke genießen das hochwertige Terroir von Haut-Barsac, wo der Boden viel Lehm und Kalkstein enthält. Dies bietet bereits eine hervorragende Grundlage für die Herstellung frischer und eleganter Weine. Nach der Handlese werden die Reben im Weinkeller sorgfältig gereift.
Sauternes
Der berühmte Dessertwein Sauternes kann in den folgenden Gemeinden hergestellt werden: Barsac, Fargues, Bommes, Preignac und Sauternes. Die Herstellung von Sauternes erfordert Edelfäule. Und das ist ein Zusammenspiel zwischen dem kalten Wasser des Ciron und den warmen Strömungen der Garonne. Dadurch entsteht ein Nebel, der für die Entwicklung des Pilzes Botrytis Cinerea ideal ist. Denn der Pilz ernährt sich vom Wasser der reifen St.-éÉmillon- und Sauvignon-Blanc-Reben, trocknet sie aus und produziert konzentrierten und extrem süßen Saft.
Es handelt sich um ein arbeitsintensives, risikoreiches und daher kostspieliges Verfahren, da es auf den Botrytis-Pilz angewiesen ist. Wenn der Winzer erfolgreich ist, dann bedeutet das für Sie wahren Genuss! Dieser Weißwein aus Bordeaux kann auch über Jahre hinweg gelagert werden, ohne seinen einzigartigen Geschmack zu verlieren.