Château Haut Larguet Saint-Émilion Grand Cru

Château Haut Larguet ist ein großartiges Meisterwerk der Familie Bourrigaud, die seit dem 18. Jahrhundert verführerische Spitzenweine hervorbringt. Eine Familie mit einer reichen Tradition und Geschichte, die bereits von 8 Generationen fortgeführt wird. Pascal Bourrigaud ist die 8. Generation und er hält diese Tradition mit großer Leidenschaft und Begeisterung am Leben. Er wählt nur Spitzenqualität aus und verwendet nur das Beste, was die Trauben ihm zu dieser Zeit zu bieten haben. Der Boden des herrlichen Familienweinguts besteht hauptsächlich aus Eisen-, Quarz- und Kieselerde, auf dem die Trauben besonders gut gedeihen. Auf diesem Château wird noch auf sehr traditionelle Weise gearbeitet, indem der Boden von Hand gepflügt wird, und auch die Ernte erfolgt hier sorgfältig von Hand. Dies und die jahrelange Erfahrung führen zu einer absoluten Spitzenqualität.

Saint-Émilion Grand Cru

Saint-Émilion ist zweifelsohne eine der renommiertesten Weinregionen der Welt. In allen Weinbergen ist hier die Rebsorte Merlot der Hauptnutzer. In Saint-Émilion sind die Merlot-Traube und das Terroir für die lange Lagerfähigkeit der Weine verantwortlich. Mehr als die Hälfte der Weine aus Saint-Émilion sind Grand Cru. Es sind Weine mit einem samtigen Charakter und guter Struktur. Wenn sie lange gelagert werden, wird das lange Warten mit großer Milde und einem feinen Bouquet belohnt. Die besten Weinberge befinden sich auf dem so genannten Plateau auf der Spitze des Hügels von Saint-Émilion. Die Tonschicht, die sich hier über Kalkstein und Kies befindet, ist der ideale Boden für den Merlot.