De Alberto Viña Lisonja Sauvignon Blanc
Ein staubiger Sauvignon Blanc aus Rueda voller Zitrusfrüchte, grünem Apfel und einem Hauch exotischer Früchte wie Ananas. Von der Jury mit 79/100 Punkten bewertet!
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackFrisch & Lebendig
- RebsorteSauvignon Blanc
- HerkunftSpanien, Rueda
Überschwänglicher Stil
- Kabeljau
- Spargel
- Niederländischer Käse
- Pastete
Flascheninhalt | 0.75 |
---|---|
Farbe/Art | Weißwein |
Land | Spanien |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Region | Rueda |
Weinstil | Frisch & Lebendig |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 13.5 % |
Klassifikation | DO Rueda |
Serviertemperatur | 8-10 °C |
Optimal ab | Jetzt trinkreif |
Optimal bis | 2027 |
Allergene | Sulfite |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Hersteller/Importeur | Hijos de Alberto Gutiérrez S.A. Carretera de Valdestillas, 2 47231 Serrada Valladolid Spain |
EAN | 48413898402076 |
Artikelnummer | K200646 |
Auszeichnungen | |
Marqués de Riscal brachte vor 150 Jahren den Sauvignon Blanc mit, der sich im spanischen Rueda wie ein Fisch auf dem Trockenen fühlt. Die Trauben werden vorzugsweise nachts geerntet, in einem Zug, so dass die Trauben reif sind und noch genügend Säure enthalten. Das ist es, was die (wilde) Frische ausmacht. Dies kann jedoch nicht allein durch menschliche Arbeitskraft erreicht werden. Rueda ist daher die Region, in der die maschinelle Weinlese eingesetzt wird: 95 % aller Trauben werden ohne Menschenhand von den Rebstöcken entfernt. Mit hochmodernen Maschinen, die fast zärtlich arbeiten (um vorzeitige Druckstellen zu vermeiden).
Sauvignon Blanc
Der Name "Sauvignon Blanc" stammt wahrscheinlich von dem Wort "sauvage", was so viel wie wild und unzivilisiert bedeutet. Dies bezieht sich auf den üppigen Wachstumstrieb der Rebsorte. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, muss sie gut beschnitten werden, weshalb die Sauvignon-Bauern nicht untätig sind.
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