Frankreich | Champagne
Delahaie Brut Premier Champagne Grand Cru
Ein exzellenter Chardonnay-Champagner, der teilweise in Eichenfässern vergoren wurde und dann mindestens drei Jahre lang in der Flasche reifen durfte. Und das schmeckt man!
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackIntensiv & Komplex
- RebsorteChardonnay
- HerkunftFrankreich, Champagne
Regulärer Preis: 39,99(*) Sonderpreis : 34,99(*)
209,94(*)
(Pro 6er Karton) 46.65 pro Liter Nicht lieferbar
Verkostungsnotiz
Spezifikationen
Rezensionen
Verkostungsnotiz
Eignet sich ausgezeichnet zu Speisen
Lebendig funkelndes Goldgelb. Verführerisch opulentes Bouquet eines Grand Cru von reifem Chardonnay-Pfirsich, Zitrusfrüchten, Brioche und einem Hauch von Toast. Reichhaltig, vollmundig und weich vom Geschmack mit Aromen von Zitrusfrüchten, Honig, Apfelsinenzesten, Brioche und gerösteten Haselnüssen mit einer feinen Mousse. Reichhaltig konzentrierter Grand Cru Champagne mit Körper. 24 Monate lang im Fass gereift. 100 % Chardonnay. 12 % Vol. Dosage 8 g/l. Jetzt genießen bis 2028. Passend als Aperitif, zu frischem Toast mit Butter und Räucherlachs, zu allen Meeresfrüchten und cremigen Käsesorten. Tipp von Kristel: Auch passend zu Krabbenkroketten und frittierten Garnelen.
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Gamba - Lachs
- Brie
Spezifikationen
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Schaumwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Region | Champagne |
| Weinstil | Intensiv & Komplex |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2028 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Hersteller/Importeur | France, SAS Paille-Brochet, 16 Allee de la Cote des Blancs, 52100 Epernay |
| Artikelnummer | K200130 |
| Auszeichnungen | |
Rezensionen
Reichhaltig konzentrierter Grand Cru Champagne mit Körper
Georges Delahaie übernahm 1959 das elterliche Weingut und begann mit der Entwicklung seines eigenen Champagners in der Region Epernay. Das Unternehmen wurde 1990 durch die Übernahme durch seinen Neffen Jacques Brochet modernisiert. Er wollte nur die drei wichtigsten Rebsorten verwenden: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.
Champagne Grand Cru
Grand Cru Champagnes sind Champagner aus den höchstbewerteten Dörfern der Champagne in Frankreich. Von den 319 Dörfern (oder „Crus”) der Champagne haben nur 17 den Status eines „Grand Cru”. Dies basiert auf einem Klassifizierungssystem, das die Qualität der Reben bewertet. Dieser exklusive Status garantiert, dass die Reben von Weinbergen mit außergewöhnlichem Terroir stammen, was zu Weinen von höchster Qualität (mit der Auszeichnung „Supérieur”) führt. Grand-Cru-Champagner sind bekannt für ihre Komplexität, ihre Tiefe und ihr Alterungspotenzial.SPEZIELL FÜR SIE AUSGEWÄHLT
Weingeschichten
SPEIS & TRANK
Kristel-Balcaen (Champagne-Botschafterin in Belgien) hat der
Weinbörse bei der Auswahl dieses Champagners geholfen. Ihr Favorit dazu: Pommes
frites mit frisch gemachter, frisch-saurer, ungesüßter Mayonnaise. Oder
köstliche Käse- oder Garnelenkroketten, gebratenes oder gebratenes Hähnchen und
Tempura von Gemüse, Krabben oder Fisch mit Limettensoße. Zum Anbeißen lecker!
WUSSTEN SIE SCHON
Es mag den Anschein haben,
dass Champagner und Prosecco ähnlich sind, weil sie beide Schaumweine sind. Das
Gegenteil ist jedoch der Fall. Abgesehen von dieser Ähnlichkeit sind die Weine
sehr unterschiedlich. So stammt Champagner beispielsweise nur aus der
französischen Weinregion Champagne, Prosecco hingegen nicht. Erfahren Sie im
Blog mehr über die Unterschiede