2021 | Frankreich | Pays d'Oc

Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs'

Speichern

Der 'Blanc de Blancs' von La Jasse ist ein reichhaltiger und frischer Wein mit der Konzentration des Chardonnay, dem Aroma des Viognier und der mineralischen Frische von Rolle.

Lesen Sie die Verkostungsnotizen
  • Geschmack
    Frisch & Lebendig
  • Rebsorte
    Chardonnay, Grenache Blanc, Vermentino, Viognier
  • Herkunft
    Frankreich, Pays d'Oc
13,99
83,94
(Pro 6er Karton) 18.65 pro Liter
Number of bottles per delivery:
Speichern
Auf Lager.Lieferung innerhalb von maximal 3 Tagen / Alle Preise in Euro und inkl. MwSt zzgl. Versandkosten
Verkostungsnotiz
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Erfrischend und konzentriert

Glänzend helles Grüngelb. Intensives Bouquet von Pfirsich, Apfel, Zitronenschale und Viognierblüten. Ein saftiger und lebendiger Wein mit grünem Apfel, Pfirsich, Ananas und gelber Grapefruit am Gaumen. Erfrischend und konzentriert. Ein reichhaltiger und frischer Blanc de Bancs aus einer kleinen, aber reichen Ernte. Dieses Jahr mit einem Zusatz von den Trauben Grenache Blanc (Steinobst und Struktur) und Rolle (mineralische Frische). 65 % Chardonnay, 15 % Viognier, 15 % Rolle (= Vermentino) und 5 % Grenache Blanc. alc. 13 % vol. Köstlich zu gegrilltem Fisch, Caesar-Salat und einem vegetarischen Traybake mit Kürbis, Süßkartoffeln und Halloumi mit Za'atar. Jetzt bis 2025 genießen.
  • Https& Hähnchen
  • Https& Gegrillt
  • Https& Kürbis
  • Https& Halloumi
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtWeißwein
LandFrankreich
RebsorteChardonnay, Grenache Blanc, Vermentino, Viognier
RegionPays d'Oc
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2021
Alkoholgehalt13 %
KlassifikationIGP Pays-d'oc
Serviertemperatur7-10 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2025
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurDomaine de la Jasse, 34980 Combaillaux, France
EAN3463770060402
ArtikelnummerE102415
Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs'
Lebendiger und frischer Blanc de Blancs aus einer reichen Ernte

Für den Niederländer Hans Walraven wurde mit der Übernahme der Domaine de La Jasse Anfang der 1990er Jahre ein Traum wahr. Er konnte seinen eigenen Cabernet Sauvignon im berühmten Pauillac-Stil herstellen. Dabei waren die Böden, das Vorhandensein von Hügeln und das perfekte Mittelmeerklima mit durchschnittlich 300 Sonnentagen im Jahr dieé richtigen Zutatenë, um im Pays d'Oc wunderbaren französischen Wein herzustellen. Er tat dies übrigens zusammen mit dem talentierten Winzer Bruno Le Breton. Eine goldene Kombination, wie sich herausstellte.

Domaine de la Jasse

Im Jahr 2008 war es dann Bruno, der Hans ablöste, als dieser in den Ruhestand ging. Und das tut er auch heute noch mit großem Erfolg. Außerdem hält er an der Philosophie 'Grand Cru für jeden Tag' fest, bei der Nachhaltigkeit und begrenzte Erträge im Vordergrund stehen. Der Einfluss des ehemaligen Winzers von Château Mouton-Rothschild, Patrick Léon, war für das Weingut Domaine de la Jasse ebenfalls von unschätzbarem Wert.

Chardonnay Viognier

Bruno Le Breton kommt von der Loire, wo es um natürliche Frische und einen eleganten Stil mit viel Frucht geht. Das war die Inspiration, vor zwanzig Jahren Chardonnay und Viognier zu einem frischen französischen Weißwein mit viel Frucht zu verschmelzen. Dieses Jahr mit einem Zusatz von den Trauben Grenache Blanc (Steinobst und Struktur) und Rolle (mineralische Frische).

SPEZIELL FÜR SIE AUSGEWÄHLT

Weingeschichten

Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-ViognierDomaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
DER WINZER
„Schon vor fast 20 Jahren hatten wir die Idee, diese Mischung herzustellen. Die intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen des Viognier, die leider schnell verblassen, werden durch die Struktur und den Reichtum des Chardonnay verstärkt und bewahrt. Zusammen ein echter Erfolg, der alle Liebhaber von fruchtigen und frischen Weißweinen glücklich machen wird. Ich trinke Blanc de Blans am liebsten als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Salaten oder Käse“, sagt Bruno Le Breton.
Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-ViognierDomaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
DAS WEINHAUS
„Schon vor fast 20 Jahren hatten wir die Idee, diese Mischung herzustellen. Die intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen des Viognier, die leider schnell verblassen, werden durch die Struktur und den Reichtum des Chardonnay verstärkt und bewahrt. Zusammen ein echter Erfolg, der alle Liebhaber von fruchtigen und frischen Weißweinen glücklich machen wird. Ich trinke Blanc de Blans am liebsten als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Salaten oder Käse“, sagt Bruno Le Breton.

Produkte im Warenkorb zusammenführen?

Sie haben bereits Artikel im Warenkorb Ihres Kontos. Möchten Sie diese mit den Artikeln zusammenführen, die Sie gerade in Ihren Warenkorb gelegt haben?