2022 | Frankreich | Loire

Domaine Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé

  • Domaine Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé
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Der Inbegriff von Eleganz: ein makelloser und mineralischer Pouilly-Fumé voller knackig-frischer Früchte. Erzielte in der Verkostungstabelle satte 18,5/20 Punkten!

Lesen Sie die Verkostungsnotizen
  • Geschmack
    Frisch & Lebendig
  • Rebsorte
    Sauvignon Blanc
  • Herkunft
    Frankreich, Loire
18,99
113,94
(Pro 6er Karton) 25.32 pro Liter
Number of bottles per delivery:
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Verkostungsnotiz
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Knackiger und saftiger Geschmack

Kristallklar, glänzend, blass grünlich-gelb. Attraktiver Duft von Zitrusfrüchten, Limetten und Stachelbeeren mit der für Pouilly-Fumé typischen Mineralität und frischer 'Kreide'. Spritzig, frisch, schlank und lupenrein im Geschmack. Von wahren Kennern gemacht. Voller knackiger grüner Äpfel, Grapefruit und steiniger Mineralität. Eleganter, rassiger Pouilly-Fumé mit einer belebenden, mineralischen Frische. 100 % Sauvignon Blanc. 13 % Vol. Alk. Köstlich zu Fischpastete, Lachscarpaccio und Makrelensalat. Jetzt genießen bis 2026.
  • Https& Lachs
  • Https& Forelle
  • Https& Gebacken
Flascheninhalt0.75
Farbe/Artveganer Wein, Weißwein
LandFrankreich
RebsorteSauvignon Blanc
RegionLoire
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2022
Alkoholgehalt13 %
KlassifikationAOC Pouilly Fumé
Serviertemperatur7-10 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2026
Allergeneei, Sulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurDomaine Nicolas Gaudry, 21 Rue des Gominets, 58150 Tracy sur Loire, France
EAN3770007823007
ArtikelnummerE104923
Auszeichnungen
  • Domaine Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé
„Lupenreiner, mineralischer Pouilly-Fumé mit Charakter"

Die 1.200 Hektar bepflanzten Weinberge des Pouilly-Fumé Weingebiets liegen an den Ufern der Cher im Loiretal. Hier sorgen Böden aus Kalkstein, Mergel, Feuerstein und einem hohen Anteil an Quarz für trockene französische Weißweine mit einem mineralischen und salzigen Charakter. Ein Pouilly-Fumé-Wein wird immer aus der Sauvignon Blanc-Traube erzeugt und ist nicht zu verwechseln mit dem Pouilly-Fuissé aus dem Burgund, in dem ausschließlich die Chardonnay-Traube verarbeitet wird. Außerdem reift ein Pouilly-Fumé-Wein niemals in Holzfässern, und diese beiden Weine sind geschmacklich meilenweit voneinander entfernt.

Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé verfügt seit 1937 über den AOC-Status. AOC ist die geschützte Ursprungsbezeichnung und steht für Appellation d‘Origine Contrôlée. Pouilly ist die Abkürzung für Pouilly-sur-Loire: das alte Dorf, in dem dieser berühmte Wein hergestellt wird. Fumé ist die Abkürzung für Blanc Fumé und auch der lokale Spitzname für den Sauvignon Blanc. Es gibt auch die Theorie, dass die Namensgebung auch von der typischen Rauchigkeit (Fumé) des Feuersteins im Boden beeinflusst wurde.

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Domaine Nicolas GaudryDomaine Nicolas Gaudry
DER WINZER
„Wir sind stolz darauf, Ihnen diesen Pouilly-Fumé anbieten zu können. Ein dynamischer Wein mit frischen, perfekt ausgewogenen Noten und einem langen Abgang. Das macht ihn zu einem sehr angenehmen Wein, der auch in der Gastronomie breit einsetzbar ist."

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