Dieses Ungetüm von einem Chassagne-Montrachet wurde mit Gold ausgezeichnet. Kraftvoll und breit am Gaumen mit gelben Früchten, Honig und Toast. Dieser Weißwein hat eine wunderbare Säure und einen majestätischen Abgang.
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Enorm kraftvoll und breit im Geschmack mit Honig-und Toastnoten
Lebendiges, sattes Goldgrün. Reicher, edler Duft nach rauchigen Chardonnay-Früchten mit Vanille, Zedernholz, einem Hauch von Honig und steinigen Mineralien. Enorm kraftvoll und breit am Gaumen mit Zitrusfrüchten, grünen und gelben Pflaumen, Limetten, Honig und Toast. Wunderbare Fraîcheur und majestätischer Abgang. Ein gigantischer Chassagne-Montrachet mit Kraft, Extrakt und Länge. Ausgebaut in Barriques (20% neu). 100% Chardonnay. 13,5% alc. Genießen Sie ihn jetzt bis 2028. Passt hervorragend zu Steinbutt, Hummer und Geflügel.
Gigantischer Chassagne-Montrachet mit Kraft, Extrakt und Länge"
Doudet-Naudin besteht seit 1849 und ist damit eines der ältesten Weingüter im Burgund. Im Jahr 1933 übernahm die Familie Doudet das Haus und es ist seitdem immer in Familienbesitz geblieben. Christophe Rochet, der heute die Leitung innehat, hat eine klare Mission: das Terroir des Burgunds in Ihr Glas zu bringen, ohne dabei die für sie wichtigen Werte wie Authentizität, Qualität und umweltfreundliche Weinbereitung aus den Augen zu verlieren.
Chassagne-Montrachet
Montrachet ist ein berühmter Grand-Cru-Weinberg in Puligny, der auch mit dem Nachbardorf Chassagne geteilt wird. Wie Puligny fügte auch die Gemeinde Chassagne 1879 ihrem eigenen Namen den Zusatz "Montrachet" hinzu. Im Jahr 1937 wurde die Appellation Chassagne-Montrachet offiziell mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung anerkannt. Während vor etwa 30 Jahren das Verhältnis von Rot- zu Weißwein ausgeglichen war, sind heute die weißen Burgunderweine aus Chardonnay deutlich auf dem Vormarsch. Vor allem auf Kalk- und Mergelböden gedeiht diese Rebsorte sehr gut und bringt prestigeträchtige Weine hervor, für die die Liebhaber Schlange stehen.
Perlhuhn
