2019 | Frankreich | Burgund

Doudet-Naudin Gevrey-Chambertin

  • Doudet-Naudin Gevrey-Chambertin
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Ein schöner Rotwein von dem berühmten Weingut Doudet-Naudin mit viel Kraft, wunderbarer mineralischer Spannung und einem sich lang entfaltenden Abgang. Prämiert mit 19+/20!

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  • Geschmack
    Komplex & Kräftig
  • Rebsorte
    Pinot Noir
  • Herkunft
    Frankreich, Burgund
54,99
329,94
(Pro 6er Karton) 73.32 pro Liter
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Spezifikat​ionen
Rezensionen

Sanft gereift vom Geschmack

Warmes Granatrot. Einladend komplexes Bouquet aus frisch-süßen roten Früchten, Holunder, Zedernholz, Bourbon-Vanille und einem edlen Hauch von Flegelhaftigkeit. Vom Geschmack breit, reichhaltig und bereits schön weich gereift mit Mon Chéri-Kirschpralinen, Himbeere, Erdbeere und Zedernholz. Schöne „fette“ Textur mit viel Kraft und einer wunderbaren mineralischen Spannung. Sich lang entfaltendes Finale. Reichhaltiger, trinkfertiger Nummer 1 Gevrey-Chambertin aus einem Spitzenjahrgang. 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. 100 % Pinot Noir von 50 Jahre alten Reben. 13 Vol.-% Schon jetzt genießen bis 2030. Köstlich zu gebratenem Bresse-Huhn, Trüffelpastete und Filetsteak mit Rotweinsauce.
  • Https& Rinderfilet
  • Https& Hähnchen
  • Https& Pastete
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtRotwein
LandFrankreich
RebsortePinot Noir
RegionBurgund
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2019
Alkoholgehalt13 %
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2030
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurFrance, Doudet Naudin, 21420 Savigny-les-Beaune
EAN3660600032329
ArtikelnummerK200166
Auszeichnungen
  • Doudet-Naudin Gevrey-Chambertin
„Reichhaltiger, trinkfertiger Nummer 1 Gevrey-Chambertin aus einem Spitzenjahrgang“

Pinot Noir ist für einige der berühmtesten Weine der Welt verantwortlich, die vor allem in Frankreich, insbesondere in den Regionen Champagne und Burgund erzeugt werden. Allerdings ist der Anbau dieser Rebsorte bekanntermaßen schwierig. Als früh austreibende Sorte ist der Pinot Noir besonders anfällig für Frostschäden im Frühjahr. Darüber hinaus kann die Reifung der Trauben eine Herausforderung darstellen. Wird der Pinot Noir zu früh oder in einem kalten Jahr geerntet, kann er unerwünschte pflanzliche Aromen entwickeln oder zu leicht sein. Dies erfordert von den Winzern eine genaue Überwachung der Pinot-Noir-Trauben im Weinberg, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Doudet-Naudin

Heute leitet Christophe Rochet das Unternehmen mit einer klaren Vision: die Essenz des burgundischen Terroirs in jeder Flasche einzufangen. Dabei verliert er die Grundwerte des Hauses – Authentizität, hohe Qualität und umweltbewusste Weinherstellung – nie aus den Augen.

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DAS WEINHAUS
Das 1849 gegründete Weingut Doudet-Naudin gehört zu den ältesten Weingütern des Burgunds. 1933 übernahm die Familie Doudet das Weingut, das seither in Familienbesitz ist. 

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