Encosta do Sobral Touriga Nacional
Das Verkostungsteam prämierte diesen Wein mit 18/20 Punkten und bezeichnete ihn als den Kauftipp unter den holzgereiften Weinen. Nach fast vier Jahren Reifung ist dieser Wein wunderbar weich vom Geschmack.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackRund & Geschmeidig
- RebsorteTouriga Nacional
- HerkunftPortugal, Tejo
Pro Flasche (0,75l), inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit 1-3 Werktage, Wein enthält Sulfite
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Wildschwein - Gegrillt
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Portugal |
| Rebsorte | Touriga Nacional |
| Region | Tejo |
| Weinstil | Rund & Geschmeidig |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2028 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| EAN | 5607582010202 |
| Artikelnummer | E106203 |
| Auszeichnungen | |
Die Rebsorte Touriga Nacional ist eine der bekanntesten autochthonen Rebsorten Portugals, die oft als beste Traube zur Herstellung für einen portugiesischen Rotwein angesehen wird. Typisch für die Touriga Nacional ist ihr vollmundiger, konzentrierter Geschmack nach schwarzen Früchten. Sie ist eine ertragsarme Rebsorte, d. h. die Reben bringen nicht viele Trauben hervor. Dies kann zu konzentrierteren Qualitätsweinen führen, könnte jedoch auch eine Herausforderung für den Winzer sein. Zum Glück besitzt die Traube eine dicke Schale, die sie resistent gegen die üblichen Weinkrankheiten macht.
Encosta do Sobral
Encosta do Sobral liegt im Örtchen Serra in der Gemeinde Tomar, im Norden des Tejo. Die Weinberge sind auf schieferhaltigen Böden in einer Höhe von 260 Metern über dem Meeresspiegel angepflanzt. Diese Höhenlage sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Tages- und Nachttemperaturen, ideal für die Entwicklung der Trauben. Die Schieferböden, die auch häufig im Douro zu finden sind, speichern gut die Hitze des Tages und geben sie nachts wieder an die Trauben ab. Schieferböden tragen außerdem zu einer reichhaltigen mineralischen Note bei.SPEZIELL FÜR SIE AUSGEWÄHLT
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