Gilles Blanchet Pouilly-Fumé
Ausgezeichneter Pouilly-Fumé des handwerklichen Erzeugers Gilles Blanchet. Erfrischend und vielschichtig mit Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und den für die weiße Loire typischen rauchigen Noten. Ausgezeichnet mit Gold in Paris und 90 Decanter-Punkten!
- GeschmackFrisch & Lebendig
- RebsorteSauvignon Blanc
- HerkunftFrankreich, Loire
Frische Zitrusfrüchte mit ausgeprägten rauchigen Noten (Fumé)!
Leuchtendes Hellgelb-Grün mit attraktiven Aromen von Zitrusfrüchten, Mirabellen und rauchigen Mineralien. Erhebend, vielschichtig und makellos am Gaumen mit gelber Grapefruit, Limette und knackig frischen Stachelbeeren. Sehr konzentriert mit einem schönen salzigen Abgang; dies ist auf den mineralreichen Boden zurückzuführen - dafür ist Pouilly-Fumé bekannt.
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Garnelen
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Lachs
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Gebacken
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Roh
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Niederländischer Käse
Flascheninhalt | 0.75 |
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Farbe/Art | Weißwein |
Land | Frankreich |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Region | Loire |
Zusammenstellung | 100% Sauvignon Blanc |
Weinstil | Frisch & Lebendig |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 13 % |
Klassifikation | AOC Pouilly Fumé |
Serviertemperatur | 8-10 °C |
Optimal ab | Jetzt trinkreif |
Optimal bis | 2027 |
Allergene | Sulfite |
Verschlussart | Korken |
Säuregehalt | 3,54 g/Liter |
EAN | 3760028990017 |
Artikelnummer | K201230 |
Der Gilles Blanchet Pouilly Fumé ist ein raffinierter Weißwein aus dem Herzen des Loire-Tals, hergestellt von der Familie Blanchet, die seit 1728 im Weinbau tätig ist. Der Wein wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die auf einer einzigartigen Mischung aus Lehm-, Kalk- und Feuersteinböden wachsen. Dieses Terroir sorgt für den charakteristischen mineralischen Geschmack und die Frische der Pouilly Fumé-Weine.
100% Sauvignon Blanc
Dieser Pouilly Fumé zeichnet sich durch sein feines Gleichgewicht von fruchtigen Aromen und subtilen mineralischen Noten aus. Der Wein hat eine helle, blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich zarte Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und ein Hauch von Feuerstein, der dem Wein eine angenehme rauchige Note verleiht. Am Gaumen bietet er eine Kombination aus saftigen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, mit knackiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und Ziegenkäse, eignet sich aber auch gut als Aperitif.