Heinrichshof Riesling Römische Kapelle

"Man gebe Peter und Ulrich Griebeler einen Korb voller deutscher Trauben und man wird mit einem unvergleichlichen Wein belohnt. Ihr Weingut Heinrichshof liegt in Zeltingen an der Mosel, einer der ältesten und schönsten Weinregionen Deutschlands. Im Moseltal befinden sich die steilsten Weinberge Europas. Einzigartige Riesling-Trauben gedeihen auf alten Schiefer, aus dem die Winzer dieser Region Weine mit bemerkenswerter Eleganz und Mineralität erzeugen. Das taten auch die Gebrüder Griebeler, die 2014 den Familienbetrieb von ihren Eltern übernahmen. Oberhalb von Zeltingen, im Herzen der Lage Himmelreich steht eine historische Kapelle. Die Zeltinger nennen sie „Remisch Hilliheisi“ (=Römisches Heiligen Häuschen). Da die Römer aber keine Kapellen hatten, stellt sich die Frage des Ursprungs von diesem Namen. Nachgewiesen werden konnte, dass zur römischen Zeit eine „heilige Stätte“ an diese Stelle bestand. Eine weitere interessante Vermutung ist, dass auch die Germanen an dieser Stelle aktiv waren: das angrenzende Flurstück trägt den Namen „Heel“. „Hel“ war eine germanische Göttin und Tochter Lokis.

Weingut Heinrichshof

Peter Griebeler studierte nach seiner Ausbildung zum Winzer Weinbau und arbeitete auf renommierten Weingütern im In- und Ausland. Ulrich Griebeler begann ebenfalls seine Ausbildung zum Winzer und absolvierte anschließend seine Ausbildung zum Weinbautechniker. Anschließend arbeitete er lange Zeit auf dem Weingut Hofstätter in Südtirol. Bald darauf erweiterten sie ihren drei Hektar großen Elternweinberg auf sechs Hektar. Die Hälfte von ihnen liegt an steilen Hängen. Zu den Weinbergen rund um Zeltingen gehören Sonnenuhr, Schlossberg, Himmelreich und Heinrichshof, auch bekannt als Römische Kapelle. Mitten in den Weinbergen befindet sich die historische Kapelle, an einem heiligen Ort aus der Römerzeit. Aus dieser Kapelle sollen die ersten Reben an der Mosel gepflanzt worden sein. Heute dominiert der Riesling die Weinberge, gefolgt von Weißburgunder, Spätburgunder, Müller-Thurgau und Dornfelder."