2021 | Frankreich | Pays d'Oc

Hidden Treasures Chardonnay

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Die einzigartigen Weine von „Hidden Treasures“ stammen von erstklassigen Winzern. Auch dieser üppige Chardonnay mit  der rauchigen Vanille-Finesse des Weißburgunders. 

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  • Geschmack
    Intensiv & Komplex
  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Herkunft
    Frankreich, Pays d'Oc
11,29
67,74
(Pro 6er Karton) 15.05 pro Liter
Nicht lieferbar
Verkostungsnotiz
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Kraftvoll mit Länge und einer schönen Frische

Intensives blasses Goldgelb mit grünem Schimmer. Vielfältiges Bouquet von Zitrusfrüchten, süßen gelben Früchten, Zedernholz und frisch gerösteten Cashewnüssen. Mit einem subtilen Hauch von Vanille aus der Reifung im neuen Eichenfass. Am Gaumen üppig und breit mit einer burgundischen Fülle von Zitrusfrüchten, gelben Pflaumen und weißem Pfirsich mit Mineralien und rauchiger Eiche. Vielschichtig und kraftvoll mit Länge und schöner Frische. Ein üppiger Chardonnay mit der rauchigen Vanille-Finesse von Chassagne-Montrachet! 9 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. 100% Chardonnay. 13,5% alc. Schon jetzt köstlich bis 2029. Köstlich zu Räucherlachs, Seezunge in Buttersauce und Risotto mit Waldpilzen.
  • Https& Zunge
  • Https& Lachs
  • Https& Risotto al Funghi
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtWeißwein
LandFrankreich
RebsorteChardonnay
RegionPays d'Oc
WeinstilIntensiv & Komplex
Jahrgang2021
Alkoholgehalt13.5 %
Fassgereift9 Monate
KlassifikationIGP Pays-d'oc
Serviertemperatur10-12 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2029
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurVinadeis/Uccoar, Bd Henry Bouffet, 11000 Carcassonne, France
EAN3760143733339
ArtikelnummerE103651
Hidden Treasures Chardonnay
Köstlich reicher Chardonnay mit der rauchigen Vanille-Finesse eines Chassagne-Montrachet"

Das Terroir des Languedoc-Roussillon, der Region, zu der die Weine des Pays d'Oc gehören, gestaltet sich divers und auch das Klima kennt eine große Vielfalt an Wettertypen. Vom Küstenstreifen bis zu den Bergregionen der Pyrenäen verfügt jedes Gebiet über eine andere Bodenbeschaffenheit. Da im Languedoc-Roussillon so viele unterschiedliche Bodentypen zu finden sind, können auch so viele verschiedene Rebsorten angepflanzt werden. Einige weiße Rebsorten, die in diesem Gebiet kultiviert werden, sind Bourboulenc, Picpoul, Grenache und Chardonnay.

Das Terroir des Languedoc-Roussillon

Etwa 15 % der Produktion des Languedoc-Roussillon entfallen auf trockene Weißweine. Weißweine sind im Laufe der Jahre immer anspruchsvoller geworden. Früher waren die meisten Weißweine holzbetont. Heutzutage werden häufig Edelstahltanks verwendet, damit die Fruchtaromen des Weins optimal erhalten bleiben. Weine, die in Holz reifen, können unterschiedlich ausgebaut werden. Dazu gehört beispielsweise auch eine Kombination aus Edelstahl und der Verwendung von Eichenfässern.

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