Chablis, Sancerre und weißer Rioja, 6 luxuriöse Weine, die Liebhaber von reichhaltigen und eleganten Weißweinen begeistern werden. Perfekt zu einem Stück Fisch beim Abendessen!
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Spezifikationen
Rezensionen
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2022 | Frankreich, Loire
Fernand Girard Sancerre
Seit Jahren gelingt es Fernand Girard, mit diesem Spitzen-Sancerre zu beeindrucken: knackig frisch und mineralreich voller reifer Früchte. 19/20 Punkte!
Verkostungsnotiz
Funkelndes helles Grüngelb. Staubiges Bouquet von Reine Claude, Äpfel, Stachelbeeren, ein Hauch von Ananas und Kreide. Reifes, saftiges und intensives Aroma voller knackiger Beeren, Zitrusfrüchte und gelber Grapefruit. Herrlich reife Süße im mittleren Gaumen mit Gegenpolen von Kreide und salzigen Mineralien. Ausgezeichnete Länge. Komplexer TOP Sancerre aus einem Spitzenjahrgang voller reifer Früchte. 100 % Sauvignon Blanc. 13 % Vol. Schon jetzt genießen bis 2027. Köstlich zu geräuchertem Lachs, Wolfsbarsch und Hummer.
Alcohol: 13.5 %
Allergene: Sulfite
Hersteller/Importeur: Fernand Girard, Rte de la Perrière, 18300 Verdigny, France
2022 | Frankreich, Burgund
Domaine du Cèdre Doré Chablis
Auch in diesem Jahr ist der Chablis von Louis Moreau frisch, harmonisch und geschmacksintensiv mit fruchtigen und salzigen Aromen. 17,5/20 Punkte!
Verkostungsnotiz
Leuchtendes Hellgelb. Elegantes, frisches, sauberes Chablis-Bouquet mit Zitrus-, Apfel- und Blumennoten und einem frischen, mineralischen Ausdruck, der von den kalkhaltigen Böden herrührt. Harmonisch und frisch im Geschmack, mit lebhaften Zitrusfrüchten, knackigen weißen Früchten und der für den Chablis charakteristischen Salzigkeit. Unverfälscht mit attraktiver Kraft und Länge. Reichhaltiger, klasse Chablis aus der hervorragenden Ernte 2022. 100 % Chardonnay. 13 % Vol. Köstlich zu Austern, Weißfisch und Hummer. Jetzt genießen bis 2026.
Alcohol: 13 %
Allergene: Sulfite
Hersteller/Importeur: Domaine du Cedre, 4 La Grand Rue, 37140 Restigné, France
2022 | Spanien, Rioja
Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
Dieser einzigartige und limitierte weiße Rioja mit Körper und Spannung eignet sich perfekt als Tischwein und wird viele Burgunderliebhaber erfreuen. Prämiert mit 92/100 Punkten.
Verkostungsnotiz
Intensives Goldgelb/Grün. Üppiges Bouquet mit Ananas, Pfirsich, Mirabelle, Zedernholz, Vanille und einem Hauch von Blüten. Vollmundig, kräftig und weich vom Geschmack. Mit reifen weißen Früchten, Ananas und dezent süß-würziger Vanille aus getoasteten neuen französischen Eichenfässern im langen Abgang. Ein Tischwein mit Spannung und Körper für Burgunderliebhaber. Einzigartiger „Rioja Gran Reserva Blanco“. Bewertet mit 18+/20 Weinbörsepunkten, 92/100 James Suckling und 90/100 von Decanter. 100 % Viura aus Rioja Alta von Weinbergen, die in den Jahren 1931, 1975, 1980 und 1986 angepflanzt wurden. 13,5 % Vol. Vergoren und anschließend 3 Monate lang „sur lie“ gereift, in 100 % neuen französischen Eichenfässern. Davon wurden nur 40 Fässer hergestellt. Passt sowohl zu Fleisch (weißes Fleisch, Lamm, Kalb) als auch zu Fisch, also ein wahrer „Surf & Turf Wein“. Ideal zum Osterbrunch. Jetzt bis 2027 genießen.
