La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet
La Pauline, der Favorit unter den Rotweinen des Hauses seit 1988. Diese Cuvée aus über 70 Jahre alten Merlot-Rebstöcken ist unvergesslich schön: vollmundig und im seidigen Stil des Pomerol.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackRund & Geschmeidig
- RebsorteMerlot, Cabernet Sauvignon
- HerkunftFrankreich, Pays d'Oc
Phänomenal, verführerisch und wahnsinnig schön
-
Steak - Würzige Ofengerichte
- Pasta Carbonara
- Gereifter Käse
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region | Pays d'Oc |
| Weinstil | Rund & Geschmeidig |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2032 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Hersteller/Importeur | Vignobles Canet SARL, Chateau Canet, 11800 Rustiques France |
| EAN | 3700619348704 |
| Artikelnummer | E105161 |
| Auszeichnungen | |
Jedes Jahr ist es eine Herausforderung, eine noch bessere La Pauline auszuwählen. Vor allem nach den hervorragenden Pauline's von 2020 und 2021 schien dies fast unmöglich. Aber dank der phänomenalen Ernte 2022 ist es uns trotzdem gelungen! Denn die Qualität dieser neuen Cuvée von La Pauline Classique übertrifft alles! In Frankreich wird das Jahr 2022 schon jetzt als 'Jahr des Jahrhunderts' bezeichnet. Vor allem für die "Bordeaux-Trauben" Merlot und Cabernet, aus denen Ihr neuer La Pauline Classique zu 100% besteht.
Warum so gut?
Weil die Trauben des Jahrgangs 2022 von dem langen, heißen Sommer profitierten, in dem es gerade genug Regenschauer gab, um sie voll ausreifen zu lassen. Sehr konzentrierte Trauben, die das richtige Gleichgewicht zwischen Frucht, Süße, Säure, Körper und Alkohol bewahren.
La Pauline
Ein großer, traditionell hergestellter La Pauline sollte immer seinen drei Säulen gerecht werden: Geschmeidigkeit, Rundheit und Reichhaltigkeit. Das bedeutet, dass der La Pauline neben seiner Geschmeidigkeit und Rundheit auch den Reichtum einer intensiven Frucht aufweisen sollte. Und davon hat dieser neue La Pauline Classique aus dem Pays d'Oc reichlich. Eine unvergesslich schöne, vollmundige Geburtstagscuvée im seidigen Merlot-Stil von Pomerol.
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