La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc - Soreli
- GeschmackFrisch & Lebendig
- RebsorteSauvignon Blanc, Soreli
- HerkunftFrankreich, Pays d'Oc
Wunderbar zum Umtrunk, zu Fisch und Salaten
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Kabeljau
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Blattgemüse
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Gegrillt
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Cabrales
Flascheninhalt | 0.75 |
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Farbe/Art | Weißwein |
Land | Frankreich |
Rebsorte | Sauvignon Blanc, Soreli |
Region | Pays d'Oc |
Weinstil | Frisch & Lebendig |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
Klassifikation | IGP Pays d'Oc |
Serviertemperatur | 7-10 °C |
Optimal ab | Jetzt trinkreif |
Optimal bis | 2026 |
Allergene | Sulfite |
Verschlussart | Korken |
Hersteller/Importeur | France, Domaines de Preignes-les-Vieux, 34450 Vias |
EAN | 3552840542303 |
Artikelnummer | K200699 |
Auszeichnungen | |
In diesem Jahr besteht der La Pauline Miracle zu 85 % aus Sauvignon Blanc und zu 15 % aus Soreli, einer weißen Traube, die zur Familie der Sauvignonasse gehört. Soreli ist sehr widerstandsfähig gegen Frost und wechselhafte Witterungsbedingungen und wird daher in den letzten Jahren immer beliebter bei den Winzern. Was den Geschmack betrifft, so fügt Soreli ein subtiles exotisches Element (Ananas) hinzu.
Französischer Weißwein
Neben Chardonnay ist Sauvignon Blanc zweifellos eine der beliebtesten Weißweintrauben der Welt. Im Gegensatz zum Chardonnay sind die stilistischen Unterschiede beim Sauvignon Blanc weniger ausgeprägt. Dank seines frischen und fruchtigen Charakters mit viel frischer Säure und ohne Holzreifung ist er ein idealer trockener Weißwein mit Aromen von grünen Früchten, den man einfach so genießen kann – auch ohne Gericht. Falls Sie doch etwas dazu essen möchten, nehmen Sie ein Stück Fisch oder einen Salat.
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