2021 | Frankreich | Pays d'Oc

La Pauline 'Plaisir' Rosé

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Ein hervorragender Rosé: elegant und frisch am Gaumen, voller Eindrücke von Himbeeren, Walderdbeeren und frischen Mineralien dank des großen Erfolgs der Grenache in dieser Ernte.

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  • Geschmack
    Trocken & Frisch
  • Rebsorte
    Syrah, Grenache
  • Herkunft
    Frankreich, Pays d'Oc
9,99
59,94
(Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
Nicht lieferbar
Verkostungsnotiz
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Voller Eindrücke von roten Früchten

Funkelndes Blassrosa/Violett. Attraktiv ausgeprägt trockenes Aroma, voller frisch-süßer Waldfrüchte. Saftig, schlank und lebendig im Geschmack mit Himbeere, Erdbeere und knackigen roten Beeren. Sanfter, knackig-frischer La Pauline Rosé aus dem Spitzenjahrgang 2021. Seine knackige Frische macht ihn zum idealen Begleiter von Mahlzeiten. 80 % Grenache, 20 % Syrah. 12,5 % alc. Köstlich zu Getränken, Sommersalaten und gegrillten Garnelen. Jetzt bis 2024 genießen.
  • Https& Gamba
  • Https& Thunfisch
  • Https& Blattgemüse
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtRosé
LandFrankreich
RebsorteSyrah, Grenache
RegionPays d'Oc
WeinstilTrocken & Frisch
Jahrgang2021
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
KlassifikationIGP Pays-d'oc
Serviertemperatur8-10 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2024
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurDomaines de Preignes-les-Vieux, preignes le vieux, 34450 Vias, France
EAN3552840541306
ArtikelnummerE101412
La Pauline 'Plaisir' Rosé
Samtiger, spritzig-frischer La Pauline Rosé

Obwohl die Ernte 2021 auch in Südfrankreich eher klein ausfällt, ist die Qualität gut. Mit hohen Konzentrationen an roten Früchten und Mineralien. Das Ergebnis ist ein eleganter und frisch-trockener Rosé, in dem der große Erfolg der Grenache (80 %) mit seinen Eindrücken von Himbeeren, Walderdbeeren und frischen Mineralien leicht zu schmecken ist. Angereichert mit Syrah (20 %) für Farbe und Textur. Ein herrlicher Rosé aus dem Pays d'Oc! Die perfekte Abkühlung an einem heißen Sommertag oder einfach nur, um das Sommergefühl zu erleben.

Rosé-Wein

Die Kombination von Grenache und Cinsault kann als Grundlage für die berühmten Verschnitte für Rotweine aus der Rhône gesehen werden. Aber auch für Rosé-Wein sind diese blauen Trauben eine goldene Kombination. Der Unterschied zum Rotwein besteht darin, dass Rosé bei einer niedrigeren Temperatur gärt und der Kontakt mit den Schalen viel kürzer ist, etwa 12 bis 36 Stunden. Diesem Umstand verdankt der Rosé auch seine hellere Farbe.

Im Allgemeinen bedeutet eine dunklere Farbe, dass der gärende Saft länger mit den Schalen in Kontakt war, wodurch der Rosé tendenziell etwas voller im Geschmack ist. Es geht nur darum, was Sie mögen.

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