Lavau Vacqueyras

Seit fünf Generationen hegt die Familie Lavau eine große Leidenschaft für den Weinbau. Es begann alles in Saint-Émilion, genauer gesagt im 19. Jahrhundert. Die Geschichte setzte sich in Tunesien fort, als René Lavau und sein Sohn ein kleines Anwesen in ein florierendes Unternehmen verwandelten. Damit wurden sie zum größten Weinproduzenten des Landes. Sein Enkel Jean-Guy Lavau kehrte in den 1960er Jahren nach Frankreich zurück und ließ sich im RhôneTal nieder. Dort übernahm er die Leitung eines kleinen Weinkellers, aus dem später Maison Lavau wurde: heute ein angesehener Name in der Region. Auch dank der Verstärkung durch die Brüder Frédéric und Benoît Lavau, die derzeit das Familienunternehmen leiten.

Vacqueyras

Rhône ist bekannt für seine berühmten Crus wie Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras und Gigondas mit Rebsorten wie Syrah, Grenache und Mourvèdre als Basis. Diese französischen Rotweine müssen strenge Anforderungen erfüllen. Ein Beispiel ist, dass die Trauben aus einer kleinen Weinregion oder einer Gemeinde kommen müssen. Vacqueyras wird manchmal als der kleine Bruder von Châteauneuf-du-Pape bezeichnet, aber es gibt einige Unterschiede zu beachten.

Die Bodenzusammensetzung von Vacqueyras ist viel homogener, daher haben diese Weine nicht die gleiche Tiefe wie Châteauneuf-du-Pape. Im Gegensatz dazu sind sie sehr fruchtig und verfeinert. Das Preisniveau ist auch viel niedriger, weshalb Sie hier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten.