2023 | Frankreich | Cévennes

Les Mémoires d’Excellence Cévennes

  • Les Mémoires d’Excellence Cévennes
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„Best of both worlds“-Wein mit der Finesse eines Burgunders und der Kraft eines Bordeaux: geschmeidige rote Frucht (Pinot Noir), Struktur und Cassis (Cabernet), Körper und süße Kirschen (Merlot). Mehr lesen
  • Geschmack
    Rund & Geschmeidig
  • Rebsorte
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
  • Herkunft
    Frankreich, Cévennes
12,99(*)
77,94(*)
(Pro 6er Karton) 17.32 pro Liter
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Rezensionen

„Best of both worlds“-Wein

Geschmeidig, weich, fruchtig und dennoch kraftvoll – mit saftigem Pinot Noir, der an Erdbeeren und Himbeeren erinnert, kombiniert mit schwarzen Johannisbeeren und Cassis aus Cabernet. Merlot steuert Kirschen, Brombeeren und Fülle bei. Langer Abgang mit Vanille und Zedernholz vom Eichenfass. Ein verführerisches Glas mit der Finesse eines Burgunders und der Kraft eines Bordeaux. 12 Monate in Eichenfässern gereift. 40 % Pinot Noir, 40 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot. 13 % Alc.
  • Https& Wildschwein
  • Https& Thunfisch
  • Https& Alter Käse
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtRotwein
LandFrankreich
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
RegionCévennes
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2023
Alkoholgehalt13 %
Fassgereift12 Monate
KlassifikationIGP Cévennes
Serviertemperatur14-16 °C
Optimal abJetzt trinkreif
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurFrance, CAVE SAINT-MAURICE LE PIEMONT DES CEVENNES 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
ArtikelnummerK204640
Auszeichnungen
  • Les Mémoires d’Excellence Cévennes
„Finesse eines Burgunders mit der Kraft eines Bordeaux“

Die Weinregion Cévennes liegt im Süden Frankreichs, in den Ausläufern des Massif Central, hauptsächlich im Département Gard (Region Okzitanien). Es ist eine aufstrebende Weinregion, die noch keinen offiziellen AOC-Status (Appellation d'Origine Contrôlée) besitzt, aber unter die IGP Cévennes (Indication Géographique Protégée) fällt.

Aufstieg der Cévennes

Historisch gesehen war die Cévennes keine bedeutende Weinregion, doch dank innovativer Winzer wächst ihr Ruf rasant. Winzer experimentieren mit modernen Techniken sowie biologischen und biodynamischen Methoden. Dieser Wein beweist, dass der Aufstieg der Weinregion vollkommen gerechtfertigt ist!