Was für ein erhabener Wein! So herrlich vollmundig und prall, dass die Feinschmecker von Decanter ihn nicht nur mit 97 Punkten, sondern auch mit einer fetten Platinplakette bei den Decanter World Wine Awards 2022 auszeichneten. Damit gehört dieser holzgereifte Mazas Tinto Roble voller dunkler Früchte und Noten von Holz und Leder zu den "Best in Show" des Decanter. Es ist das erste Mal, dass ein Wein aus der spanischen Region Toro es so weit geschafft hat. Damit kann sich dieser Mazas Tinto mit den Großen in Sachen Qualität messen. Und der Preis? Der ist, wie Sie es von uns kennen: unwahrscheinlich niedrig.
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Voller und cremiger spanischer Rotwein
Tief purpurroter Wein, der sich herrlich dicht im Glas anschmiegt und von dort aus die Nase mit den vollen und eindrucksvollen Noten von Schwarzkirsche und Cassis verwöhnt, umrahmt von einem Hauch Leder und rauchigem Holz, während im Hintergrund ein Streichorchester von Veilchen erklingt. Unglaublich voll und cremig am Gaumen, dank der reifen Waldfrüchte und der perfekt integrierten Holznoten. Die seidigen Tannine, die für einen endlosen Abgang sorgen, sind das Tüpfelchen auf dem i. Viel Klasse für einen sehr niedrigen Preis. Für uns ist dieser Mazas Tinto Roble Toro nicht nur der Best in Show, sondern sicherlich auch der Best in Value
"Decanters Best in Show: roter und cremiger spanischer Vollblüter."
An den Ufern des Flusses Douro, in der spanischen Weinregion Castilla y Léon, liegen die Weinberge der Bodega Mazas. So auch der Weinberg Los Colmillos, der auf dem roten, kiesigen Sandboden in Toro angelegt ist. Der Weinberg wurde 1940 gepflanzt und ist der älteste der Bodega. Hier, auf einer Höhe von 710 Metern über dem Meeresspiegel, fühlt sich die Rebsorte Tinta de Toro besonders wohl. Die Traube ist eine lokale Variante der bekannten spanischen Rebsorte Tempranillo. Die Tinta de Toro reift jedoch früher als Spaniens Königstraube, hat aber weniger Säure und mehr Farbe. Letzteres spiegelt sich auch im Namen der lokalen Sorte tinta de toro wider, was frei übersetzt so viel bedeutet wie Tinte des Stiers. Die Kraft, die daraus entsteht, finden wir in diesem Mazas Tinto Roble Toro wieder, der zudem herrlich vollmundig, cremig und großzügig zugleich ist.
Die Mazas der Bodega: Perfekte Mischung aus Tradition und Technologie
Diese Großzügigkeit verdanken wir nicht nur der Traube, sondern sicherlich auch den Winzern der außergewöhnlichen Bodega's Mazas. Sie stellen die Weine nach traditionellen Methoden her und können dabei auf die jahrelange Erfahrung und Geschichte der Kellerei zurückgreifen, die erst kürzlich umgebaut und mit den neuesten Technologien ausgestattet wurde. Der Weinkeller der Bodega befindet sich in einer Tiefe von etwa sieben Metern. So weit unter der Erde herrscht fast das ganze Jahr über eine konstante Temperatur, was der Qualität des Weins zugute kommt. Hier befinden sich auch die großen Fässer aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 225 bis 500 Litern, in denen die Weine wunderbar reifen. So auch bei diesem Mazas Tinto Roble Toro, der drei bis sechs Monate im Holzfass verbrachte, wo er wahnsinnig volle und schöne Aromen entwickelte. Aufgrund dieser beispiellosen Qualität war dieser Rotwein der erste aus der Region Torro, der bei den Decanter World Wine Awards 2022 zu den Best in Show" gehörte. Ein traditionelles Hoch für eine Kleinigkeit. Eine wunderbare Ergänzung für Ihre Weinsammlung.
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