MER Rosé

Keine Weinregion ist so vielfältig wie das Pays d'Oc. Das Gebiet, das zum Languedoc-Roussillon gehört, erlaubt die Verwendung von mehr als 30 verschiedenen Rebsorten. Die klassischen Sorten für Rosé in Südfrankreich, nämlich Grenache und Cinsault, spielen daher hier die Hauptrolle für Rosé. Das Gebiet ist landschaftlich sehr vielfältig und umfasst sowohl Flachland als auch Hügel und Steilhänge. Das Pays d'Oc wird daher manchmal als Flickenteppich der Terroirs bezeichnet. Für Weinliebhaber wie Sie bietet diese Region daher eine schier endlose Entdeckungsreise durch eine Vielzahl interessanter Weinstile. Im Pays d'Oc herrscht ein mediterranes Klima, das unter anderem durch den Einfluss des Mistrals eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht. Außerdem erhebt sich der alte, inzwischen erodierte Vulkan Roque Haute als natürliche Barriere zwischen den Weinbergen und sorgt dafür, dass keine zu kühle Brise vom Mittelmeer durch die Weinberge weht. Es überrascht nicht, dass sich die Trauben unter diesen idealen Bedingungen von ihrer besten Seite zeigen. Sonnig und fröhlich, fruchtig und frisch, dieser MER Rosé hat alles!

Pays d'Oc: önologischer Flickenteppich in Südfrankreich

Übrigens genießen nicht nur die Trauben die südfranzösische Sonne. Auch so mancher Tourist verbringt seinen Sommerurlaub gerne im Languedoc-Roussillon, zu dem die Pays d'Oc gehören. Am liebsten unter der Sonne des Mittelmeers. Wenn möglich mit einem guten Glas Wein in der Hand. Und das können Sie, denn in der Region, die einst als Wiege des Massenweins bekannt war, wird seit Jahren an der Qualität der Weine gearbeitet. Viele Weine aus dem Languedoc-Roussillon erfüllen die strengen Kriterien für die Anerkennung als Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Dazwischen mäandern die IGP-Weinberge des Pays d'Oc wie eine Art önologischer Flickenteppich. Ein französischer Außenseiter, für den andere Qualitätsanforderungen gelten als für die AOC. Das gibt den Winzern die Freiheit, innerhalb dieses Rahmens zu experimentieren. Um Weine zu machen, die den Anforderungen entsprechen, die Weinliebhaber anno dazumal an die Qualität eines Weines stellen. Mit anderen Worten: Der Ball liegt bei den Winzern, nicht bei der Regierung. Das macht das Pays d'Oc interessant für alle Weinliebhaber, vom Winzer bis zum Weintrinker. Das werden Sie in diesem köstlichen MER Rosé erleben.