2021 | Italien | Sizilien

Monte Magna Carricante

  • Monte Magna Carricante
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Ein exotisch frischer Weißwein aus der seltenen heimischen Carricante-Traube, der dank der vulkanischen Hänge des Ätna mit leichten exotischen Früchten und knackigen Mineralien aufwartet.

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  • Geschmack
    Frisch & Lebendig
  • Rebsorte
    Carricante
  • Herkunft
    Italien, Sizilien
Regulärer Preis 11,99 Sonderpreis 7,49
Ihr Rabatt
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Rezensionen

Von vulkanischen Weinbergen

Vitales, glänzendes, helles Gelbgrün. Überschwängliches Bouquet von leichten exotischen gelben Früchten und Pflaumen mit einem Hauch von salziger Meeresbrise. Konzentriert, breit und erfrischend im Geschmack mit Ananas, weißem Pfirsich und gelber Pflaume mit einem Hauch von Mango. Exotisch frischer Monte Magna aus seltenen einheimischen Trauben aus einem Spitzenjahrgang. 100% Carricante. 13,5 % vol. Köstlich zu Scampi, gegrilltem Schwertfisch und reichhaltigen Salaten. Jetzt genießen bis 2024.
  • Https& Gamba
  • Https& Gegrillt
  • Https& Blattgemüse
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtWeißwein, veganer Wein
LandItalien
RebsorteCarricante
RegionSizilien
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2021
Alkoholgehalt13,50 % Vol.
KlassifikationIGT Terre Siciliane
Serviertemperatur7-10 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2024
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurCantina Valpantena, Via Colonia Orfani di Guerra, 5, 37142 Quinto VR, Italy
EAN8719418039190
ArtikelnummerE101637
Auszeichnungen
  • Monte Magna Carricante
Monte Magna Carricante
"Exotisch frischer Monte Magna aus seltenen Trauben".

Das Interesse an Wein aus vulkanischen Böden steigt. Und dann ist Italien mit all seinen aktiven und erloschenen Vulkanen ein Walhalla für Liebhaber dieser Terroirweine. Auch wenn ein Vulkan nicht mehr aktiv ist, ist der Boden voller Vulkangestein äußerst fruchtbar. Wenn ein Gebiet für vulkanischen Wein bekannt ist, dann ist es Sizilien. Auf der Insel gibt es über 103.000 Hektar Weinberge, und der Weinbau ist ein wichtiger Wirtschaftszweig auf der Insel.

Vulkanischer Wein

Die Vulkaninsel mag in der Vergangenheit für die Herstellung von Massenweinen bekannt gewesen sein, hat heute aber dieses Image abgeschüttelt. Während die Insel früher vor allem für ihren gespriteten Wein Marsala berühmt war, sind es heute die stillen Weiß- und Rotweine, für die sie bekannt ist. Die Verlagerung von der Quantität zur Qualität, die Ende der 1980er-Jahre begann, ist vor allem auf die stark verbesserten Weinbereitungstechniken zurückzuführen.

Carricante

Auf der Insel werden viele internationale Rebsorten angebaut, aber die lokalen Rebsorten ergeben wunderbare Weine. Der Carricante wird seit 1.000 Jahren an den vulkanischen Hängen des Ätna angebaut. Früher noch zur Herstellung von Marsala-Wein verwendet, produziert Carricante heute stille und trockene italienische Weißweine mit einem frischen Charakter voller leichter exotischer Früchte und knackiger Mineralien. Die Trauben für diesen Monte Magna Carricante aus der Spitzenlese 2021 wachsen in Küstennähe auf einer Höhe von 300 Metern, was dem Wein seinen erfrischenden Charakter verleiht.

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