2022 | Italien | Umbrien

Onorio Sangiovese

  • Onorio Sangiovese
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Liebhaber cremiger und weicher italienischer Rotweine werden diesen edlen Sangiovese mit der süß-würzigen Opulenz des Amarone und der Trüffel des Brunello zu schätzen wissen. 97/99 Punkte! Lesen Sie die Verkostungsnotizen
  • Geschmack
    Rund & Geschmeidig
  • Rebsorte
    Sangiovese
  • Herkunft
    Italien, Umbrien
Regulärer Preis 9,99(*) Sonderpreis 7,69(*)
Ihr Rabatt
46,14(*)
(Pro 6er Karton) 10.25 pro Liter
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Rezensionen

Vollmundig und sanft vom Geschmack

Warmes Dunkelrot mit tiefem Kern. Reiches Bouquet voll schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und Brombeeren mit einer Trüffelnote. Vollmundig und sanft vom Geschmack mit süßen Beeren, Kirschen, Kakao und italienischen Gewürzen. Vollmundiger, sanfter Klasse-Sangiovese mit der süß-würzigen Opulenz des Amarone und der zarten Trüffelnote des Brunello. 97/99 Punkte von Luca Maroni. 100 % Sangiovese. 13 % Vol. Herrlicher Genuss bis 2028. Köstlich zu italienischen Wurstwaren, herzhaften Eintöpfen und Pilzrisotto mit frisch gehobeltem Trüffel.
  • Https& Geschmort
  • Https& Risotto al Funghi
  • Https& Charcuterie
Flascheninhalt0.75
Farbe/ArtRotwein
LandItalien
RebsorteSangiovese
RegionUmbrien
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2022
Alkoholgehalt13 %
KlassifikationIGT Umbria
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2028
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,50 g/Liter
Hersteller/ImporteurBarbanera Srl - Via del Palazzone 4 - Fraz. Piazze 53040 Cetona (SI) Italia
EAN8009307073290
ArtikelnummerK200034
Auszeichnungen
  • Onorio Sangiovese
„Vollmundiger Sangiovese der Extraklasse mit 97 Punkten"

Sangiovese ist eine blaue Traube, die im Weinland Italienë unverzichtbar ist. Bis zu 70-80 % aller Weinberge sind mit Sangiovese bepflanzt. Die Traube ist in der Toskana und in Umbrien besonders häufig vertretenë. Ein klassischer italienischer Rotwein aus 100 % Sangiovese enthält viel Säure, feste Tannine und die typischen würzigen Aromen mit Kirschen und Thymian. Ein moderner Stil lässt sich an einer milderen Säure mit Vanillearomen erkennen.

Sangiovese

Klima und Terroir spielen ebenfalls eine große Rolle bei der Weinherstellung. Während internationale Rebsorten wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon fast überall auf der Welt ihren Platz finden, ist der Sangiovese sehr empfindlich gegenüber klimatischen Einflüssen. Auch die Holzlagerung hat einen großen Einfluss auf das Ergebnis: So entstehen italienische Rotweine mit Nuancen von Karamell, kandierten Früchten und erdigem Rauchgeschmack. Obwohl Weine aus 100 % Sangiovese regelmäßig vorkommen, trägt die Traube auch zu wunderbaren Ergebnissen in einer Mischung mit Cabernet Sauvignon, Canaiolo und Mamolo bei.

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