Dieser einzigartige und limitierte weiße Rioja mit Körper und Spannung eignet sich perfekt als Tischwein und wird viele Burgunderliebhaber erfreuen. Prämiert mit 92/100 Punkten. Mehr lesen
Geschmack
Weich & Vollmundig
Rebsorte
Viura
Herkunft
Spanien, Rioja
14,99(*)
89,94(*)
(Pro 6er Karton)19.99 pro Liter
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Spezifikationen
Rezensionen
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Nur 40 Fässer davon hergestellt
Intensives Goldgelb/Grün. Üppiges Bouquet mit Ananas, Pfirsich, Mirabelle, Zedernholz, Vanille und einem Hauch von Blüten. Vollmundig, kräftig und weich vom Geschmack. Mit reifen weißen Früchten, Ananas und dezent süß-würziger Vanille aus getoasteten neuen französischen Eichenfässern im langen Abgang. Ein Tischwein mit Spannung und Körper für Burgunderliebhaber. Einzigartiger „Rioja Gran Reserva Blanco“. Bewertet mit 18+/20 Weinbörsepunkten, 92/100 James Suckling und 90/100 von Decanter. 100 % Viura aus Rioja Alta von Weinbergen, die in den Jahren 1931, 1975, 1980 und 1986 angepflanzt wurden. 13,5 % Vol. Vergoren und anschließend 3 Monate lang „sur lie“ gereift, in 100 % neuen französischen Eichenfässern. Davon wurden nur 40 Fässer hergestellt. Passt sowohl zu Fleisch (weißes Fleisch, Lamm, Kalb) als auch zu Fisch, also ein wahrer „Surf & Turf Wein“. Ideal zum Osterbrunch. Jetzt bis 2027 genießen.
„Einzigartiger ‚Rioja Gran Reserva Blanco‘ für Burgunderliebhaber“
Einst als kleine lokale Weinkellerei gegründet, ist sie heute international bekannt. Bodegas Perica wurde 1912 von Don Juan García gegründet, der seinen spanischen Wein nur für den lokalen Verbrauch verkaufte. Ein großer Vorteil war, dass Bodegas Perica Weinberge in den besten Regionen der Rioja Alta besaß und immer noch besitzt. Diese Weinberge profitieren von einem relativ kühlen Klima, und die Böden sind karg. Die Basis stimmte also, auch wenn es seine Enkel waren, die zusammen mit Fachleuten das Weingut auf ein hohes Niveau brachten.
Weißer Rioja
Rioja ist die wichtigste und bekannteste Weinregion Spaniens. Die Region hat ihren Namen von der Oja, einem Nebenfluss des Ebro. Rioja ist berühmt für seinen Rotwein, aber vergessen Sie nicht die 10 % Weißwein. Obwohl Weißwein aus Rioja so selten ist, lohnt es sich, ihn zu probieren. Dieser spanische Weißwein wird aus der Viura-Traube hergestellt, die anderswo auch als Macabeo-Traube bekannt ist. Der klassische weiße Rioja-Wein wird in Holzfässern ausgebaut und verdankt diesem Umstand seinen reichen und vollmundigen Geschmack.
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Weingeschichten
SPEIS & TRANK
Der beste Begleiter zu Sushi ist Weißwein. Chardonnay ist ein
viel gewählter Wein zu Sushi. Ein sauberer und frischer Wein mit Aromen von
weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Unglaublich lecker zu Sushi mit fettem
Fisch wie Lachs und Forelle.
WUSSTEN SIE SCHON
Spanien ist zwar nicht der
größte Weinproduzent, hat aber die größte Weinanbaufläche der Welt. Der größte
Teil des Volumens wird häufig in Frankreich oder Italien produziert. Die
spanischen Weinberge sind nicht so dicht bepflanzt und nicht so ertragreich wie
in diesen Ländern, aber sie verfügen über mehr Fläche für den Weinanbau.
Kalbsfilet
