Poggio Domino Vino Rosso d’Italia

Die Abruzzen liegen südlich der Marken und sind eine der gebirgigsten Regionen Italiens. Im Sommer ist es hier unglaublich heiß, aber die Adria sorgt für die nötige Abkühlung. In den Bergen ist es kühler mit sehr kalten Wintern und sogar im Sommer vielen schneebedeckten Gipfeln. Die Region ist von vielen Winden umgeben, aus dem Südosten kommt regelmäßig der heißere Siricco und von der Adria die kühle Bora. Dies wirkt sich auf die Ernte aus, so dass die Weine jedes Jahr einen anderen Geschmack und Reichtum aufweisen können. Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in den Hügeln, die vor extremen Wetterbedingungen geschützt sind. Die blaue Rebsorte Montepulciano spielt hier die Hauptrolle. Aus ihr werden die meisten Rotweine der Region gekeltert.

Verführerischer Montepulciano

Die Montepulciano-Traube ist eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Italien. In diesem Fall ergibt die Traube einen tief rubinroten Wein. Der Geruch und Geschmack des Weins ist kräftig, mit würzigen Noten von Pfeffer, Lorbeer und voll von reifen Früchten. Die Traube fühlt sich in den Abruzzen sehr wohl und genießt die gute Belüftung durch die regelmäßig vorbeiziehenden Winde. Die Hitze am Tag und die Kühle in der Nacht sorgen dafür, dass die Trauben tagsüber in der Sonne brennen und gleichzeitig viel Frische bewahren. Das ist eine Win-Win-Situation, oder Wein-Wein!