Der Frühling ist wieder da. Deshalb haben wir für Sie drei köstliche Rotweine ausgewählt, mit denen der Frühling noch mehr Spaß macht! Sie sind von kräftiger Statur, voller Aromen von konfitürartigen Früchten und Gewürzen. Mit weichen Tanninen, die den Weinen Körper verleihen. Diese Frühlingsweine passen perfekt zu den Gerichten, die wir zu dieser Jahreszeit gerne essen. Außerdem eignen sich diese Weine perfekt, um sich nach einem schönen Frühlingsspaziergang auf das Sofa zu setzen und ein schönes Glas Rotwein zu genießen.
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Spezifikationen
Rezensionen
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2015 | Spanien, Catalunya
Casa Safra Black Label DO Catalunya Gran Reserva
Ein einzigartiger Gran Reserva aus unserer Casa Safra-Reihe, der 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wurde. Nach dieser Holzreifung reifte er zusätzliche 36 Monate in der Flasche, in dieser Zeit hat er seine samtigen Tannine und einen charakteristischen Geschmack erlangt. Die perfekte Geschmacks-Kombination aus frischen Waldfrüchten, schwarzen Früchten, Vanille und Kräutern ergibt einen besonders konzentrierten Wein.
Verkostungsnotiz
Der Gran Reserva begeistert mit seiner dunklen, kaminroten Farbe und einem Bouquet, das in der Nase von frischen, roten Beeren und schwarzen Früchten geprägt ist. Im Mund mit einer perfekten Geschmacks-Kombination aus frischen Waldfrüchten, schwarzen Früchten, Vanille, Gewürzen und samtigen Tanninen. Das ergibt einen außergewöhnlich konzentrierten Wein mit einem sehr fruchtigen und würzigen Finale.
Dieser Wein ist eine Freude! Aus dem Maule-Tal, dem ältesten Weinbaugebiet im chilenischen Valle Central, stammt dieser lebhafte Picadora Merlot mit seinen großzügigen Anklängen an rote Frucht, schön eingerahmt von Karamell- und Vanillenoten. Ihre Komplexität verdankt die Traube dem Pazifik, der nämlich dafür sorgt, dass es nie zu warm oder zu kalt wird, und den Anden, die einen Windschutz bilden. Dann kommt noch der fruchtbare Boden hinzu, und es ergibt sich ein traumhafter Wein. Chilenischer Charme in Bestform, einfach ein Genuss!
Verkostungsnotiz
Leuchtend roter Wein, der vor lauter Frucht aus allen Nähten platzt. Der gutkonzentrierte Merlot verwöhnt im Duft mit roter Frucht wie Himbeere, Erdbeere und Kirsche. Schwarze Johannisbeere, Anklänge an Karamell und Vanille und ein Hauch chilenischer Würzigkeit kitzeln in der Nase. Angenehm, ansprechend und enorm einladend. Die gleiche schöne Frucht sorgt für eine temperamentvolle südamerikanische – und ein bisschen französische – Eleganz im Mund. Man schmeckt die Erdbeeren, Himbeere und Kirschen, die, wie schon im Duft, hervorragend mit den würzigen Impressionen verschmelzen. Ein köstlicher Mund voll Wein, der sich vor allem durch seinen geschmeidigen und zugänglichen Charakter auszeichnet. Machen Sie den Grill schon mal startklar!
Alcohol: 12,50 % Vol.
Allergene: Sulfite
Hersteller/Importeur: Cordier Wines, Röntgenlaan 3, 2719 DX Zoetermeer, The Netherlands
2021 | Frankreich, Pays d'Oc
Pierre Baptiste Sélection Parcellaire Syrah-Grenache
Verkostungsnotiz
Leuchtend purpurroter Wein mit deutlichen Eindrücken von schwarzen Johannisbeeren. Diese junge und frische schwarze Frucht kehrt am Gaumen wieder, wo sie sich großzügig mit saftigen Brombeeren und Kirschen verbindet. Der Syrah bringt einen zarten Hauch von Lorbeer und hat dezent an der Pfeffermühle gedreht, der Grenache rundet das Ganze mit südfranzösischer Herzlichkeit ab. Ein saftiger und außergewöhnlich freundlicher Wein, der drei Monate lang mit Eiche geflirtet hat. Und das verleiht diesem Pierre Baptiste eine feine sommerliche Schwüle. Köstlich!
Alcohol: 13 %
Allergene: Sulfite
Hersteller/Importeur: Les Vignerons de la Méditerranée, 11100 Narbonne, France
