Quinta de Ortigão Arinto-Bical

Im portugiesischen Bairrada, nahe dem Atlantik, entstehen Weißweine mit auffallend frischem und mineralischem Stil. Quinta de Ortigão zeigt hier, warum die Region immer häufiger mit großen europäischen Weißweingebieten verglichen wird. Diese Cuvée aus Arinto und Bical verbindet lebendige Frische mit einer subtil cremigen Struktur. Sie schmecken sofort saftige Noten von grüner Limette, frischem Apfel und eine charakteristische kreidige Mineralität, die an Chablis erinnert. Der Einfluss des Ozeans sorgt zudem für eine salzige Spannung, die den Wein besonders energiegeladen macht.

Portugiesische Finesse mit burgundischem Augenzwinkern

Arinto ist bekannt für seine straffe Säure und seinen zitrusartigen Charakter, während Bical dem Abgang eine weiche, runde Fülle verleiht. Zusammen ergeben sie einen Wein, der zugleich straff, lebendig und überraschend zugänglich schmeckt. Gerade diese Kombination macht diesen Weißwein aus Portugal so attraktiv für Liebhaber frischer, mineralischer Weißweine. Dank seiner eleganten Struktur und raffinierten Spannung kommt Quinta de Ortigão als Aperitif perfekt zur Geltung, glänzt aber auch mühelos zu Krusten- und Schalentieren oder gegrilltem Fisch. Ein moderner portugiesischer Weißwein mit Charakter, Finesse und einem auffallend langen, saftigen Finale.