Riesling Grand Cru Ollwiller Vieil Armand Alsace
Er ist der König der Trauben. Mit einer so ehrenvollen Bezeichnung würde der Riesling fast neben sich herlaufen. Wäre da nicht die Tatsache, dass die Elsässer Reben andere Dinge im Kopf haben. Richtig, die Herstellung von Gourmetweinen! Im Grand Cru Ollwiller ist das fast eine Selbstverständlichkeit. Das einzigartige Terroir und die sonnige Südlage sind das Geheimnis dieses erhabenen Riesling Grand Cru Ollwiller Vieil Armand Alsace, der sich im grandiosen Jahrgang 2021 durch Finesse und Großzügigkeit auszeichnet. Intensive Frische und köstliche Konzentration.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackIntensiv & Komplex
- RebsorteRiesling
- HerkunftFrankreich, Elsass
Edler Grand Cru aus dem Elsass
-
Truthahn - Jakobsmuscheln
- Austern
- Risotto
- Camembert
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Weißwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Riesling |
| Region | Elsass |
| Weinstil | Intensiv & Komplex |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2031 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| EAN | 3760176921895 |
| Artikelnummer | E106038 |
Ollwiller ist eines der Juwelen der elsässischen Weine. Er ist der Name eines Grand Cru-Weinbergs in der Gemeinde Wuenheim. Der Weinberg wird vom La Vieil Armand (auch Hartmannswillerkopf genannt) geschützt. Dies ist ein Berg in den Vogesen im südlichen Elsass, der die Trauben vor Wind und Regen schützt. Dies macht den Grand Cru Ollwiller zu einer der trockensten Weinregionen Frankreichs mit nur 450 Millimetern Niederschlag pro Jahr. Der Weinberg ist nach Südosten ausgerichtet und nutzt die Sonne in einer Höhe von 260 bis 320 Metern voll aus. Hier stehen die alten Rebstöcke auf einem Boden, der hauptsächlich aus Sand und Mergel besteht. Dies zwingt die Reben, tief in den mineralreichen Kalkuntergrund einzudringen. Und hier liegt das Geheimnis des Erfolgs von Ollwillers. Denn wie ihr Terroir sind auch die Weine aus diesem Grand Cru tiefgründig, raffiniert und delikat. Außerdem verleiht das Terroir dem Riesling Grand Cru Ollwiller einen sonnigen Charakter und einen hohen Reifegrad. Dieser Reichtum bietet auch sofort ein beispielloses Alterungspotenzial.