Rosatti Primitivo Puglia
Derzeit ist der meistverkaufte rote Tropfen in Deutschland der Primitivo aus Apulien – und das aus guten Gründen. Die sorgfältig hergestellten Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre fruchtige Intensität, Kraft, Konzentration und Ausgewogenheit aus, hinzu kommt meistens eine gewisse Süße. Diese zugängliche Stilistik spricht eine breite Palette von Weinliebhabern an, was den Primitivo zu einem Favoriten macht. Dieser 2022 Rosatti Primitivo Puglia beantwortet zu 100% diese Erwartungen: ein üppiger Rotwein voller süßer schwarzer Kirschen und italienischer Gewürze. Kaufempfehlung unter den Primitivo-Weinen! Von Weinkritiker Luca Maroni mit 94 Punkte (von 99) als „Hervorragend“ bewertet.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackRund & Geschmeidig
- RebsortePrimitivo
- HerkunftItalien, Apulien
Klare Kaufempfehlung
-
Gegrillt - Lasagne mit Tomatensauce
- Parmesan
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Italien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Region | Apulien |
| Weinstil | Rund & Geschmeidig |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Klassifikation | IGT Puglia |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2029 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Säuregehalt | 3,80 g/Liter |
| EAN | 8053017211039 |
| Artikelnummer | K200550 |
| Auszeichnungen | |
Die Ursprünge der blauen Traube Primitivo liegen in Italien, vor allem im Süden des Landes. Diese Rebsorte wird vor allem im Stiefelabsatz", also in Apulien, angebaut. Die Rebsorte ist aber auch an anderen Orten zu finden. Genetische Untersuchungen haben gezeigt, dass die Primitivo-Traube mit dem amerikanischen Zinfandel identisch ist, der in Kalifornien weit verbreitet ist. Dasselbe gilt für die Tribidrag-Traube, die in Kroatien vorkommt.
Primitivo in Apulien
Die Primitivo-Traube gedeiht in Apulien aufgrund der Hitze in der Region. Durch die späte Ernte haben die Trauben die Möglichkeit, an der Rebe zu trocknen, was zu Rotweinen mit intensiver Tiefe und Komplexität führt. Daher haben die Primitivo-Weine oft einen hohen Alkoholgehalt. Die Weine haben oft eine dunkle Farbe und sind kräftig und vollmundig.
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