Sizilianisches Weinpaket
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Compagnia Siciliana 'Privé' Nerello Mascalese
Der Nerello Mascalese, eine einheimische sizilianische Rebsorte aus der Familie der Nerelli, entfaltet seine einzigartigen Aromen entlang der malerischen Hänge des Ätna, in der Metropolregion Catania. Seine tief rubinrote Farbe fängt das Licht ein und verheißt ein besonderes Geschmackserlebnis. Diese seltener Rotwein, die wegen ihrer samtigen Finesse auch „Cheval Blanc“ Siziliens genannt wird, ist ein Spross der Familie des berühmten Hauses Nativ. Belohnt mit 97/99 Punkten von Luca Maroni und 4,2 Vivino ****.
Verkostungsnotiz
Verführerisch, sanft und stilvoll. Dieser 100 % Nerello Mascalese verwöhnt Sie mit süßen Kirschen, dunklen Waldbeeren, Veilchen und einem Hauch Mokka. Vollmundig und cremig am Gaumen mit Crème de Cassis, Vanille und italienischen Kräutern – alles eingebettet in eine samtene Textur, die an Cheval Blanc erinnert. Vom Verkostungsteam nicht umsonst mit 94/100 Punkten ausgezeichnet. Das ist Sizilien von seiner samtweichsten Seite – mit einem langen, luxuriösen Nachhall. Elegant, verführerisch und gefährlich gut. Teilweise in Eichenfässern gereift. Köstlich zu Pasta mit Schmorgericht und Steinpilzen, gefüllter Aubergine und Wildbraten mit Rotweinsauce.

Massimo Firelli Grillo Appassimento
Verkostungsnotiz
„Was man hier schmeckt, ist pure sizilianische Sonne – eingefangen in einem Glas Weißwein mit Punch“, so das Fazit im Verkostungsraum nach dem ersten Schluck dieses neuen Massimo Firelli. Die Grillo-Trauben wurden zwei bis drei Wochen am Stock angetrocknet – das Ergebnis: ein goldgelber Kraftprotz mit Aromen von Birne, Akazienblüte, Honig und gelben Beeren. Intensiv, reich, knackig und vielschichtig mit Noten von Quitte, Grapefruit und einer salzigen Frische, die alles perfekt ausbalanciert. Nicht schwer oder süß, sondern lebendig und langanhaltend. Eine echte Alternative zum Chardonnay – dank seiner Appassimento-Fülle sogar noch spektakulärer! Servieren Sie ihn zu Knoblauchgarnelen, gegrilltem Schwertfisch, Bauernhähnchen vom Spieß, Kürbisrisotto oder Vitello tonnato.

Casale Burgio Nerello Cappuccio
Neue sizilianische Entdeckung mit 89 Verkostungspunkten! Seidig und saftig, voller süßer roter und schwarzer Kirschen, Gewürze und Toffee. Ein Wein zum Genießen.
Verkostungsnotiz
Was für ein Genuss! Der Santenay Siziliens: duftig, saftig und unwiderstehlich. Voller Kirschen, Erdbeeren, wilder Kräuter und feiner Gewürze. Pinot-Noir-Finesse trifft auf sizilianische Sonnenkraft und salzige Frische. Nerello Cappuccio von seiner weichen, würzigen Seite. Köstlich zu Pasta mit Pilzen, gerösteter Aubergine mit Tomate und Parmesan oder zartem roten Fleisch. Kann auch leicht gekühlt getrunken werden.

Casale delle Ginestre Pinot Grigio
Verkostungsnotiz
Aus dem Veneto ist die Rebsorte Pinot Grigio nach Sizilien übergesiedelt – nicht als einmaliger Sommergast, sondern als dauerhaft fröhlicher Bewohner. Auf dieser magischen Insel erreicht dieser Publikumsliebling ein angenehm trinkfreudiges, durstlöschendes Niveau – mit Charakter. Klar wie das Mittelmeer selbst, dessen salzige Meeresbrisen sich im duftigen Aroma wiederfinden. Knackig und frisch mit saftiger Birne und Pfirsich als angenehmem Finale. Mit nur 12% Vol. ist dieser 100% Pinot Grigio der ideale Wein für Aperitif, Feste und einfach immer. Servieren Sie ihn auch unbedingt zu gegrilltem Fisch, Garnelen, Gambas, Sushi oder sogar zu einem Salat mit Ziegenkäse. Pures Pinot-Grigio-Vergnügen unter dem Schraubverschluss!

Casale delle Ginestre Lucido
Verlängern Sie den Sommer mit diesem erfrischenden, herrlich durstlöschenden Lucido! Mit seiner salzigen Note ein Genuss zu Fischgerichten. Der „Pouilly-Fumé“ Siziliens!
Verkostungsnotiz
Dieser weiße Wunderwein aus der Lucido-Traube ist ein echter Hit in der angesagten Amsterdamer Gastronomie – dort kaum noch vom Glasrand wegzudenken. Auch unsere Kunden waren sofort begeistert und kürten ihn – mit seiner salzigen Meeresbrise – prompt zum „Wine of the Year“ in Weiß. Zuvor bereits vom Verkostungsteam zum „Pouilly-Fumé Siziliens“ gekürt! Saftig, spritzig und überraschend fruchtbetont: gelbe Grapefruit, ein Hauch Ananas und Melone, dazu frische Limette, knackige Säure und eine feine Kräuterwürze von Salbei und Petersilie. Mit einem kühlen Glas in der Hand fühlt man sich wie am sizilianischen Strand – mit warmem Sand unter den Füßen. Und das Beste: Jeder frische, knusprige Schluck schmeckt wie der erste! Großartig zu gegrilltem oder geräuchertem Fisch, zu Gemüse, rohem Thunfisch, aber auch zu Miesmuscheln, Gerichten mit Queller oder Meeresgemüse, zu Spaghetti Vongole oder einem Ziegenkäsesalat. 100 % Lucido. 12,5 % Vol. Jetzt bis 2029 sommerlich frisch und einfach LECKER!

Rupenera Nero d’Avola Riserva
Sizilianischer Rotwein mit reifen Kirschen, Pflaumen und Schoko-Toffee. Üppig, samtweich und sonnengereift. Ein gehaltvoller Nero d’Avola Riserva mit 90 Verkostungspunkten.
Verkostungsnotiz
Tief schwarzviolett im Glas und schon im Duft ausgesprochen üppig. Reife Kirschen, Cassis und Pflaumen geben den Ton an, begleitet von einem Hauch warmer Würze. Am Gaumen zeigt sich dieser Nero d’Avola vollmundig, samtweich und gehaltvoll, mit kandierter Kirsche, Likörnoten und cremigem Schoko-Toffee. Eine frische Note hält ihn dabei angenehm trinkfreudig. Ein sizilianischer Riserva mit 90 Verkostungspunkten. Köstlich zu Pasta alla Norma, gegrillter Aubergine oder Ragù.



