Terra Blanchi Chardonnay Limoux
50 Jahre Wijnbeurs! Das feiern wir mit diesem „Weltmeister“-Chardonnay. Ein intensiv reichhaltiger „Meursault des Südens“ aus der Top-Appellation Limoux mit 95 Punkten!
Mehr lesen- GeschmackIntensiv & Komplex
- RebsorteChardonnay
- Immer blind verkostet.
- Kostenlose Rückgabe.
Intensiv reichhaltiger „Weltmeister“-Chardonnay
Die fast leuchtende goldgelb-grüne Farbe ist bereits äußerst vielversprechend. Das ist Chardonnay in seiner reinsten Form, der Sie sofort in seinen Bann zieht. Intens konzentrierte Frucht mit enormem Druck: Zitrus, Ananas, knackige Mirabelle und Orangenzeste. Dazu Anklänge von nicht süßem Honig. Perfekt dosiertes, luxuriöses neues Eichenholz (frisch geröstete Haselnuss, Brioche und Vanille) lässt das Ganze wie eine Art flüssige Tarte Tatin erscheinen. Herrlich lebendige Limoux-Säure sorgt für ein überlegenes Zusammenspiel von Fülle und Spannung. Fantastisch schöner „Meursault des Südens“ mit 95 Punkten und Gold bei Chardonnay du Monde. 8 Monate in den besten französischen Eichenbarriques gereift (30 % neu). Jetzt genießen bis 2033 zu Lachs, Jakobsmuscheln, Seezunge mit Buttersauce, Hummer, Blumenkohlsteak und Quiche.
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Jakobsmuscheln - Hummer
- Lachs
- Quiche
| Farbe/Art | Weißwein |
|---|---|
| Subscription Qty Increment | 1 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Zusammenstellung | 100% Chardonnay |
| Weinstil | Intensiv & Komplex |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Fassgereift | 6-8 Monate |
| Klassifikation | AOC Limoux |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2033 |
| Verschlussart | Korken |
| Säuregehalt | 3,41 g/Liter |
| EAN | 3552842485066 |
| Artikelnummer | K212772 |
| Inhaltsstoffe | Click here |
| Auszeichnungen | |
Dieser intensiv reichhaltige Limoux Chardonnay wird von Chardonnay-Spezialist Jerôme Vic, dem Besitzer von Domaine Preignes-les-Vieux, erzeugt. Die Appellation Limoux ist die einzige in Frankreich, in der Chardonnay gesetzlich vorgeschrieben in Eichenfässern vergoren werden muss. Das verleiht ihm einen reichen, burgundischen Stil, der den Vergleich mit kostspieligen weißen Burgundern wie Meursault mühelos besteht.
Blind verkostet auf beeindruckendem Burgunder-Niveau
Mehr noch: Dieser Limoux Chardonnay erzielte bei einer Blindverkostung eine höhere Bewertung als viele Meursaults. Die hoch und kühl gelegenen Weinberge am Fuße der Pyrenäen und die kalksteinreichen Böden verleihen den Weinen eine herrliche Frische und Spannung, genau wie bei großen weißen Burgundern. Nicht umsonst wurde er beim renommierten Wettbewerb Chardonnay du Monde mit 95 Punkten und einer Goldmedaille ausgezeichnet.