2023 | Frankreich | Pays d'Oc

Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay

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Als Liebhaber leiht Victoria dem burgundischsten Chardonnay der Ernte seinen Namen: reichhaltig und fruchtig im Geschmack mit einem Hauch von Vanille dank der Fassreifung. Lesen Sie die Verkostungsnotizen
  • Geschmack
    Intensiv & Komplex
  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Herkunft
    Frankreich, Pays d'Oc
Regulärer Preis 9,29 Sonderpreis 7,99
Ihr Rabatt
47,94
(Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
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Rezensionen

Mit einem Hauch Vanille von der Eiche

Intensives Hellgelb mit jugendlichem Grünreflex. Komplexes Bouquet von reifen Chardonnay-Früchten, Zitrusfrüchten, rauchiger Eiche, Ananas, Toast und Vanille. Breit und reichhaltig am Gaumen mit saftigem Pfirsich, gelben Pflaumen und einem zarten Hauch von Vanille von der Eiche. Hat die Chardonnay-Opulenz und die rauchige Eiche eines guten Burgunders. Victoria, die Ehefrau des Château-Besitzers, ist eine Liebhaberin des weißen Burgunders und verleiht, in guten Jahren wie 2022 dem „burgundischsten Chardonnay“ der Ernte ihren Namen. 100 % Chardonnay, 3 Monate lang im Fass gereift. 13,5 % Vol. Köstlich zu gegrillten Jakobsmuscheln, Lachs und Spaghetti vongole. Jetzt genießen bis 2027.
  • Https& Jakobsmuscheln
  • Https& Lachs
  • Https& Pasta Vongole
Flascheninhalt0.75
Farbe/Artveganer Wein, Weißwein
LandFrankreich
RebsorteChardonnay
RegionPays d'Oc
WeinstilIntensiv & Komplex
Jahrgang2023
Alkoholgehalt13.5 %
KlassifikationIGP Pays-d'oc
Serviertemperatur11-13 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2028
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt3,70 g/Liter
EAN3760143733728
ArtikelnummerK200654
„Der „burgundischste Chardonnay" aus dem Spitzenjahrgang 2022"

Victoria Lemstra ist die Frau des Eigentümers von Château Canet, Floris Lemstra. Das Geheimnis von Victorias bevorzugtem Chardonnay liegt darin, dass der Weißwein nicht nur aus den besten Chardonnay-Früchten der Spitzenernte von Château Canet‘ gewonnen, sondern auch auf eine besondere Art und Weise hergestellt wird. Und zwar mit Hilfe von ‘The Wine Grenade', einer neuen Erfindung aus Neuseeland, die es ermöglicht, während der Gärung noch mehr Frucht aus den Trauben zu extrahieren, wodurch der Wein tiefer und intensiver im Geschmack wird. Als gebürtige Neuseeländerin mit eigenem Chaâteau in Frankreich wurde Victoria gefragt, ob sie diese neue Erfindung ausprobieren wolle. Mit diesem phänomenalen Chardonnay als umwerfendem Ergebnis! Mit Stolz benannte Floris den köstlichen französischen Weißwein  nach ihr. 

Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay

Als begeisterte Liebhaberin großer Chardonnays wählt Victoria jedes Jahr ééein Fass mit dem besten Chardonnay der Ernte aus. Dieser ist ausschließlich für den persönlichen Gebrauch, Freunde, Bekannte und ein paar befreundete Restaurants. Da wir den Wein aber einmal zufällig auf dem Chaâteau verkostet haben und von seiner Qualität verblüfft waren, haben wir auch in diesem Jahr einen Teil des Fasses reserviert. 

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DER WINZER
Sie kennen vielleicht schon den Eigentümer und Winzer von Château Canet, Floris Lemstra, aber kennen Sie auch seine Frau Victoria? Als große Liebhaberin des weißen Burgunders verleiht Victoria in Spitzenjahren ihren Namen an den besten „burgunderreichen Chardonnay“ der Ernte. 

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