Victoria 'Secret Cellar' Chardonnay
- GeschmackIntensiv & Komplex
- RebsorteChardonnay
- HerkunftFrankreich, Pays d'Oc
- Immer blind verkostet.
- Kostenlose Rückgabe.
Das leuchtende Gold Südfrankreichs
Gastgeberin Victoria vom Château Canet begeistert Liebhaber von burgundischem Chardonnay. Ihre „Favorite Selection“ ist daher seit Jahren der Kundenliebling. Noch intensiver, reicher und komplexer ist dieser Victoria’s „Secret Cellar“ – der Chardonnay in seiner höchsten Vollendung. Victoria wählt ihn nur in den besten Jahrgängen aus und verwöhnt ihn anschließend auf überwiegend neuem Eichenholz. Das Ergebnis: eine Fülle von exotischen Früchten wie Mango, Litschi und Ananas, eingebettet in eine buttrige Chardonnay-Pracht. Dazu die frische Eiche, spürbar durch Noten von Rauch, Vanille und Haselnuss. Kraftvoll und majestätisch wie ein großer Weißer aus dem Burgund, im Stil eines intensiv reichen Chassagne-Montrachet. Perfekt zu Hummer, Fisch oder Geflügel. 13,5% Vol. Jetzt genießen bis 2030.
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Hähnchen - Kabeljau
- Sahnesoße
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | veganer Wein, Weißwein |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Region | Pays d'Oc |
| Zusammenstellung | 100% Chardonnay |
| Weinstil | Intensiv & Komplex |
| Jahrgang | 2024 |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Fassgereift | 6-8 Monate |
| Klassifikation | IGP Pays d'Oc |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2030 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Säuregehalt | 3,80 g/Liter |
| Hersteller/Importeur | France, Vignobles Canet, Château Canet, 11800 Rustiques |
| Artikelnummer | K208947 |
| Inhaltsstoffe | Click here |
| Auszeichnungen | |
Victoria Secret Cellar Chardonnay gehört zu den Vorzeigeweinen von Château Canet. Das familiengeführte Weingut liegt im Herzen von Minervois, in der Nähe der mittelalterlichen Stadt Carcassonne, und umfasst 115 Hektar. Die Böden sind reich an Kalkstein und Ton. Außerdem ist das mediterrane Klima ideal für die Weinherstellung. Dank der kühlen Winde vom Atlantik und der warmen Winde vom Mittelmeer bringt das Weingut u.a. herrlich frische und elegante Weißweine hervor.
Victoria „Secret Cellar“
Dieser seltene, schöne Chardonnay wird nur wenig und nur in außergewöhnlich guten Jahren hergestellt. 2022 ist ein so außergewöhnliches Jahr. Der französische Weißwein wird nach burgundischer Tradition hergestellt und in Victorias eigener „geheimer“ dunkler Kellerecke in französischen Eichenfässern ausgebaut. Natürlich wurde auch dieser Chardonnay aus dem Pays d'Oc ökologisch erzeugt, denn der Aspekt der Nachhaltigkeit steht ganz oben auf der Agenda der Domaine.
Soziale Verantwortung ist Teil der Grundwerte von Château Canet. So hält sich das Château seit 2003 an die ökologischen Vorgaben des Gütezeichens „Terra Vitis“ und wurde kürzlich mit der HVE-Stufe 3 zertifiziert, der höchsten Zertifizierung des französischen Staates.