Dieser geschmeidige Rotwein, der unter dem Namen Bodegas Coviñas entsteht, verkörpert die Essenz von Utiel-Requeña, der südlichsten Qualitätsregion in Valencia. In dieser sonnenverwöhnten Gegend reifen die Trauben unter idealen Bedingungen, was zu warmen und geschmeidigen Weinen führt.
Der Villa de Adnos ist ein hervorragendes Beispiel für die erstklassige Qualität, die durch die Zusammenarbeit lokaler Winzer erreicht wird. Mit seinen reichhaltigen Noten von reifen Früchten und Mokka zeigt dieser Rotwein die fruchtige Tiefe und die luxuriöse Textur, für die die Region bekannt ist. Ein wahrer Genuss, der die einzigartigen Eigenschaften des mediterranen Terroirs widerspiegelt.
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Spezifikationen
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Großzügiger Rotwein vom Lieblingsweingut
Dieser leuchtend rubinrote Wein, Villa de Adnos, wird aus den spanischen Rebsorten Bobal und Tempranillo gekeltert und vereint auf brillante Weise die Stärken beider Sorten. Bobal sorgt für die intensive Farbe und den warmen mediterranen Charakter des Weins, während Tempranillo ihm die geschmeidige Textur und die fruchtige Tiefe verleiht.
Im Bouquet entfalten sich großzügige Aromen von reifen Kirschen, saftigen Beeren und einer subtilen ledrigen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein jung, lebendig und sonnig, mit köstlichen Nuancen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren und einer Prise Mokka. Der Abgang wird von einem Hauch Pfeffer ergänzt, der dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht. Ein wunderbar geschmeidiger Allrounder, der sich ideal für vielfältige Anlässe eignet.
Der Weinbau in der spanischen Region Utiel-Requena, westlich von Valencia, hat eine jahrtausendealte Geschichte. Diese Region, die seit der Antike für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen bekannt ist, zog zahlreiche Weinliebhaber und Winzer an. Heute sind die Bodegas Coviñas, ansässig an den Ufern des Flusses Magro, ein hervorragendes Beispiel für die Weintradition dieser Gegend.
Die einzigartige Kombination aus Sand, Kalk und Ton im Boden sorgt für eine außergewöhnliche Fruchtigkeit und Tiefe der Weine. Das warme, mediterrane Klima unterstützt die optimale Reifung der Trauben und verleiht den Weinen ihren kraftvollen und üppigen Charakter. Die über Jahrhunderte erworbene Expertise der Winzer zeigt sich in den wunderschönen Weinen dieser Region, die durch ihre kräftige und fruchtige Natur bestechen.
Stark durch Kooperation
Im Jahr 1965 vereinigten sich mehrere Winzer in der Region Utiel-Requena und gründeten die Bodegas Coviñas. Dieses Zusammenschlussprojekt führte 1967 zur Herstellung des Viño de la Reina, dem ersten in Flaschen abgefüllten Qualitätswein aus dieser Region. Knapp zwei Jahrzehnte später wurde dieser Wein in Enterizo umbenannt, eine Serie, die heute als Aushängeschild der Partnerschaft gilt.
Ein bedeutender Schritt für die Bodega war die Entscheidung im Jahr 1994, die Serie Monte Mayor auf den europäischen Markt zu bringen. Diese weise Entscheidung leitete eine Phase der Expansion ein und brachte den Weinen von Bodegas Coviñas internationalen Ruhm ein. Trotz der Expansion und des internationalen Erfolgs blieb das Weingut seiner ursprünglichen Philosophie treu: „Der Weinanbau und die Weinherstellung sind seit Anbeginn der Zeit unser Weinerbe, das von den Eltern an die Kinder als unser wertvollster Schatz weitergegeben wird.“