Viña Carmela Tempranillo

Die Tempranillo-Traube ist eine der bekanntesten und am meisten angebauten Rebsorten in Spanien. Der Name leitet sich von dem spanischen Wort „temprano“ ab, was so viel wie „früh“ bedeutet – ein Hinweis darauf, dass diese Traube früher heranreift als andere Sorten. Diese blaue Rebsorte bildet die Basis für viele spanische Rotweine und ist besonders in den Weinregionen Rioja und Ribera del Duero verbreitet. Die Tempranillo-Traube ist für ihre dicke Schale bekannt und hält heißem Klima gut stand. Sie bringt körperreiche Weine mit relativ hohem Alkoholgehalt hervor. Die für einen Tempranillo charakteristischen Aromen sind rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen und bei einer langen Reifung in Eichenfässern bildet er oft auch Noten von Vanille, Tabak und Leder aus.

Bodegas Fernando Castro

Das im Jahr 1850 gegründete familiengeführte Gut Bodegas Fernando Castro ist die älteste Weinkellerei in Castilla La Mancha. Die Familie Castro begann mit der Herstellung von Weiß- und Rotweinen aus von ihren eigenen Weinbergen in Santa Cruz de Mudela stammenden Trauben und wandte dabei die handwerklichen und traditionellen Methoden der Region an. Seit 1895 ist die Weinkellerei Bodegas Fernando Castro nicht untätig geblieben: Sie verfügt mittlerweile über ein eigenes Transportnetz und konnte so das Vertrauen der großen Einkaufszentren gewinnen. Im Zentrum Spaniens und mitten in der D.O. Valdepeñas gelegen, erreichen die Produkte des Unternehmens jeden beliebigen Ort, sodass das Unternehmen in mehr als 70 Länder expandieren konnte.