Frisch & Lebendig

Harmonisch, raffiniert und elegant. In Düften und Farben erzählt dieser lebendige Saint-Véran, bei dem auch der Gaumen ein fruchtiges Wörtchen mitzuteilen hat, die besondere Geschichte des Burgund. Eine Geschichte über Weinvergangenheit, Traditionen, über das Terroir und die außergewöhnlich hohe Qualität des weißen Burgunders. Die reiche Geschichte - das Erbe - erfahren Sie in diesem intensiven Chardonnay voller Fruchtaromen, subtilen Blumennoten und einem guten Gesamtbild. Klassisch, mit Zitrusfrüchten, einer leichten Öligkeit und Mineralität, typisch für das Terroir in Saint-Véran.

Der Picpoul de Pinet zeichnet sich durch seine ausgesprochene Mineralität und Frische aus, weshalb er auch als „Chablis des Südens” bezeichnet wird. Köstlich zu Austern.

Aus den Händen des Spitzenerzeugers Olarra: ein makelloser spanischer Sauvignon Blanc voller Eindrücke von Apfel und exotischen Früchten. Eine wahre Bereicherung in Ihrem Glas.

Ein herrlich frischer spanischer Sauvignon Blanc. Mit dem leicht exotischen Charakter eines neuseeländischen Sauvignon Blanc und der klassischen Frucht der Loire.

Der frische Sauvignon Blanc von La Pauline wird aus den besten Früchten der reichen Ernte hergestellt. Die Trauben wurden nur leicht gequetscht, um kühl auf den Schalen vergoren zu werden. Der französische Weißwein aus dem Pays d'Oc reift anschließend auf seiner „lie“ für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Neben der Festcuvée Les Fêtes Sauvignon Blanc wird jedes Jahr auch ein roter Merlot-Cabernet hergestellt, der extra lange in Eichenfässern gereift ist.Das gewisse Extra für besondere Momente und für Weißweinliebhaber auf jeden Fall eine Verkostung wert.